食事会 皿は違えど 同じメニューで ならねばならぬ

４年生対象の食事会。今期に入って２回目です。




前回と同じメインのサーロインステーキ、アスパラ、ししとう、モヤシいため、スパゲティとレタスのサラダ添えにマリネと汁物、コーヒーとデザート（焼きプリン）



毎回できるだけ同じようにしないと不公平感が出るのでたいへんなんですね。ホストはちと辛い。サーロインも同じお店から、同じグラム数の肉を仕入れるわけです。焼き方もご伝授。薄く切ったにんにくをフランベ、片面をもういいでしょぐらいにしっかりと焼きます。レアなら裏返してからは３０秒くらい。

今回もテキパキお手伝いをしてくれて、いい感じでしたよ。左からムラ、フナ、イガ、ササ、マンチェ、ありがとう。みんなの課題や各サロンでの悩みを聞いたり、はやくスタイリストにとはっぱをかける。

元気に、楽しくおしゃべりしながら食べる若者を眺めてほっこりする。そんな歳になったんだなあとしみじみ思う今日この頃です。

今回は写真うまく撮れたでしょうと思ったら、左が湯気で曇っているし、また松岡さんが映っていない。原稿の段階ではしっかり映ってるんですが、ブログのプログラムで写真が小さくなるようです。ごめんねー！



□■□ＡＮＴＥＮＮＥ　ＳＵＲ　ＶＯＧＵＥ

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