今週もおわた。 2023年12月17日 | 日記 毎回open満席となる土曜日、日曜日。 調理も追われて大変だが仕込みが厳しい。ランチの終わりとディナーの始まりの時間を変更するかなー。そろそろ落ち着きそうなきもするけど。夜は梅酒のみくらべ。