HARMONIE H at State Himeji Bank＠姫路

記念日のディナーが続きます（汗）
今回は南町の「アルモニーアッシュ　アット　ステイト　ヒメジバンク」さんへ行きました。

いただいたのはレギュラーコース。まずはお祝いの乾杯！

アミューズ。

シェフおすすめのオードブルの盛り合わせ。

パン。

レアに仕上げたサーモンマリネのポワレ　燻製の薫るマッシュルームソース。

北海道のアルモニー契約牧場から仕入れたアルモニー牛フィレ肉のポワレ　ハーブを効かせたソースと共に。

ヘーゼルナッツマカロンのモンブラン　スパイスのソースで。それにコーヒーまたは紅茶。

ごちそうさまでした。