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(播と飯)

ビストロ シェ・マツ@姫路

2013-11-10 22:14:13 | 食べ歩き(播磨)

姫路市役所南にある「ビストロ シェ・マツ」さん。
三度目の訪問ですが、今回は記念日なので、ちょっと豪華にディナーのBコース。

アミューズはウニのスフレ♪

オードブルはカキもフォアグラも全部美味しかったです♪

スープはオニオンのポタージュ カプチーノ仕立て。

お魚料理は赤海老と鯛のポアレ。

お口直しはマンゴーのシャーベット。

選べるお肉料理からは牛フィレ肉のポアレ。

そしてデセールと

コーヒー(または紅茶)

美味しい料理、そしてお祝いのセレモニーもしていただき、とてもいい記念日になりました。ありがとうございました。

ごちそうさまでした。

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