bantohan

(播と飯)

星乃珈琲店

2020-01-24 08:12:46 | 食べ歩き(播磨)
「星乃珈琲店」さんで星乃スパゲッティー。

醤油味ベースだから和風だし、パスタじゃなくスパゲッティーというのも和風っぽい。
トッピングの半熟玉子は温泉玉子だから、気分はより和風に傾く。
醤油味だけだとスパゲッティーっぽくないし、醤油辛いところを、バターがコクと洋風っぽさを出していて
タマネギの甘さが良いアクセントになっている。
温泉玉子を絡めると、さらにマイルドになって美味しかった。

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