文楽 砥堀店

姫路駅南店は何度か行ってるが、砥堀店は初めての「文楽」さん。
丼物は出汁が香る、お蕎麦屋さんならではの味わい。皿そばが身近で食べられるのも楽しい。

かつ丼と親子丼。ボリュームでいうと、かつ丼に軍配が上がるが、親子丼は鶏の旨みが出汁に加わって、より味わい深くなるし
文字通り親子だから相性がいい。
皿そばは、本場出石で何度か食べた事があるものの経験値が低いので、皿そば特有の沢山の薬味はまだ全然使いこなせてないし
今回のセットの三皿では、とても本領発揮出来そうにもないから、一度、皿そばを思いっきり食べてみたい。