bantohan

(播と飯)

香港料理 吉祥華@姫路

2011-08-17 00:26:20 | 食べ歩き(播磨)
追撃シリーズ続きます。
皆さんのレポを見て、是非食べてみたくなったのがこちら。

蔡さんの酸辣湯面(スーラータンメン)682円

情報である程度は分かっていたものの、いざ実物を目の当たりにするとボリュームたっぷりですね!
具には豆腐とエノキ茸に木耳、ミンチ肉に人参、コーン、グリーンピースと色々入っています。
まずはラー油由来の香辛料でしょうか?香ばしい香りとお酢の風味が漂ってきます。
「辣」自体はそれほど突出している感じはなくて、「酸」とのバランスもいい感じ。
さらに溶き卵が全体の味をマイルドにしてくれるので、あのお方でも大丈夫なレベルではないかと思います・・。
ただ、あんかけ状態なので、いつまでも熱々ですけどっ!!

食べ終わってレジでお金を支払う時に「フリードリンクだから、よかったら飲んでいって」と言われたので、アイスコーヒーをいただいてから帰りました。

インデアンカレー 阪急三番街店@大阪・梅田

2011-08-16 00:44:28 | 食べ歩き(大阪)
追撃シリーズです。
さすがに芦屋店というわけにはいかず、大阪に行ったついでに阪急三番街店へ。
チケットを先に購入して席に着きます。

インデアンカレー(730円)

辛いと聞いていたので、覚悟?を決めてまず一口・・・、甘~い!!
それも、まろやかな甘みではなくて、はっきりとした甘みです。
ただ、ひと息置いて徐々に辛さが主張してきますね(笑)
甘さが辛さをマイルドするのではなくて、甘さが辛さを引き立てて、辛さが甘さを引き立てるという、甘いのに辛い!辛いのに後味が甘い!という味のメリハリが独特の味わいだと思いました。
付け合せのキャベツのピクルスの酸味が舌をリセットしてくれますね♪

コーヒーハウス ケニヤ@大阪・道頓堀

2011-08-15 00:13:11 | 食べ歩き(大阪)
道頓堀周辺で何か食べようかとウロウロしてたら、ショーウィンドウに『トルコライス』があるのが目に留まり、食べてみる事にしました。
御堂筋をはさんで道頓堀の西側にある「コーヒーハウス ケニヤ」さんです。

トルコライス ドリンクのセット(1,100円) ※単品は900円

トルコライスといえば、姫路の「栄太呂ラーメン」さんみたいにピラフとドミグラスソースのかかったトンカツ、スパゲティの組み合わせだと思ってたんですが、こちらはオムライスにトンカツ、たっぷりのドミの組み合わせです。
調べてみると、このスタイルが大阪トルコライスのスタンダードみたいなんですが、一言でトルコライスといっても全然違うもんですね~!

ドリンクはアイスコーヒーにしました。

大同門 阪急三番街店@大阪・梅田

2011-08-10 00:26:24 | 韓国料理(大阪)
阪急三番街が続きます。
焼肉レストランの老舗「大同門」さん。

ロース定食(780円)

ランチメニューの中から『元祖焼肉定食』というフレーズに惹かれて、こちらを注文。
「焼肉定食」という言葉はこの「大同門」さんが生みの親だそうですね!

焼肉というよりプルコギ風?のお肉。ナムル3種としば漬け、サラダ、味噌汁が付いて、ご飯は大盛り無料サービスです。
味というよりも歴史ある焼肉定食を食べたという満足感がありますね(笑)



本みやけ 阪急三番街店@大阪・梅田

2011-08-09 00:10:33 | 食べ歩き(大阪)
梅田でランチを、という事で、ルクアのレストランフロアに行ってみたんですが、凄い人。。
ふと、少し前のス師匠のブログの記事を思い出し、阪急三番街の「本みやけ」さんに目標を変更しました。
お昼時ですから、こちらも行列は出来てましたが、思ったよりも回転が早く、それほど待たなくても大丈夫でした。

ステーキ重(880円)

サラダとお味噌汁とお漬物が付いてます。
ご飯は大盛りも無料なんですが、とりあえず普通で。サラダのドレッシングはごま醤油か青じそかを選べ、ごま醤油を選択しました。

ご飯の上にたっぷり敷き詰められていて、焼き具合も食欲をそそります♪
お肉は柔らかくて淡白な味わいで、生姜の効いたタレとの組み合わせは「ステーキ重」という表現がピッタリとくる和的な美味しさですね!
次回は躊躇わず大盛りにしよう(笑)