芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

暑い日には

2010-07-20 18:29:49 | Weblog
店長のトリヤマジュンコです!

知らぬ間に梅雨明けしていました。

猛暑がやってきました。

このところの一番人気は
「アイスコーヒー」です。やっぱり。

井筒屋ではパッカンではない
アイスコーヒーをお作りしています。

そのため少々時間がかかります。
御容赦ください。

パッカンではない証しです。

大人のむかしぷりん

2010-07-20 08:00:52 | Weblog
店長のトリヤマジュンコです!

本日のデザート盛り合わせは
「大人のむかしぷりん」と「淡雪フロマージュ」。

なぜ大人かというと、「カラメル」がビターだから。
お母さんが作ってくれた蒸しプリンは昔なつかしい味。

バニラエッセンスの替わりに
バニラビーンズで香りづけしているところが
昔とちょっとちがうところ。

どうぞお召し上がりください。