芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

モリタン母のさつま芋スープ

2012-09-28 20:57:15 | Weblog

店主のトリヤマジュンコです!

スタッフ“モリタン”のお母さん作

「さつも芋」をたくさんいただきました。

このさつま芋・・・甘味がハンパじゃありません。

さつま芋ごはん、さつま芋のスープ等に形を変えますが、

びっくりするほどの甘さです。

土をきれいに落とし、新聞紙に包んだものをいただきます。

とても丁寧。

その丁寧さがさつま芋に現れてる気がします。

モリタンママ!ありがとうございます。

またお願いしま~す。


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