事務所のお向いのカスミストアで、
珍しく牛肉を買いました
挽肉を使って、すき焼きを作ろう！！！
挽肉は、
このサイズのものが１パックしか残っていなかったので、
切り落としも併せて購入です。
牛の肉は高いなぁ・・・。
あ・・・見た目はすき焼きっぽいのですが、
白菜を買ってくるのを忘れました・・・。
肉豆腐的なものになるのかしら
ちなみに、私が作るすき焼きは、関西風のものです
和牛切り落としは、このサイズで５８７円・・・。
色々考えて、こちらは、翌日の・・・、
牛丼的なものにしました。
（あのあと白菜を追加でゲットしました）
正確には、牛肉と、たまねぎと、白菜を卵でとじたものどんぶりです。
漫画アラサーちゃんで、
「男子は牛肉とタマネギを、
卵でとじて甘辛く煮たものを出せば必ず喜ぶ
」的なことが
描かれていました。
作る度に頭をかすめます
やはりお値段的には豚肉
が優秀・・・
ということで、
今度は豚コマとキノコのカレーにします。
はい。多量のキノコ入りました！！！
らっきょうを買うと、変に余ってしまうので、
（余った時は、ポテサラに入れるのがおすすめですよ！）
３個入りの玉ねぎを買って、
２つをカレーに、１つをスライスしてアチャールにして、使い切ります。
残っていたチーズも、パラリとかけて、完成！！！
ところで・・・。
私は、ピーマンに何か詰めた食べ物が好きです
Ｙｏｕｔｕｂｅを観ていたら、
家族絶賛という、ピーマンの詰め物（笑・ユーチューバーさんは、
こんな言い方していませんよ）料理の紹介がありました
俄然作りたくなる私
ピーマンにとろけるチーズと、厚揚げ！のスライスを入れて、
豚バラで巻いて蒸し焼きしたピーマンの詰め物
おお～～～
美味しそう 私も誰かに絶賛されたい
冷蔵庫には、
ピーマン、とろけるチーズ、厚揚げが奇跡的に in 
豚バラか・・・ないな・・・買いに行くか？？？
いや？
冷凍庫に豚コマならあるな・・・
はい。
豚コマでピーマンを巻くことはできませんでしたので、
ピーマンの中に「押し込んで」それらしきものをつくりました
ピーマンの詰め物ラバー
としては、
次回は、
はんぺん＋あおのり＋鳥挽肉をピーマンに詰めて、
和風のさっぱりタレに絡めてみたいな・・・と思っています
◆◆菅沼法律事務所◆◆
弁護士 生井澤 葵（埼玉弁護士会所属）
埼玉県越谷市越ヶ谷１丁目１１番３５号
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（お電話の際には「ブログを見た」と言っていただけますと、
スムーズです）
◆プロフィール◆
埼玉県越谷市の弁護士中央大学法科大学院兼任教員（「生活紛争と法」「法文書作成」「民事模擬裁判」担当）JADP認定夫婦カウンセラー
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