喪中ではあるが、まあクリスマスケーキを喰う位はいいかな?、と思い。
いつも仏前に供える菓子を買っている、道内最古企業でもある小樽「花月堂」のとある店舗で。
予約しておいたクリスマス用のケーキを買い求める。
買ったのは、ショートケーキを一回り大きくしたようなタイプのものを、人数分の3個ほど。
和菓子舗のケーキだから、味はどうかなあ?とは思ったが、これが意外と旨い!。
スポンジは程好くふわふわで、クリームも甘さ控えめであっさりとしていて、食後感もすっきり。
うーむ、流石は道内最古企業!。老舗の味は、侮れないねえ~♪。