土産の母恋めしを喰う 2011年01月30日 | 日記・食べ物 帰宅後、室蘭の次甥から頂いた創作駅弁「母恋めし」を食す。 中身はホッキ貝の炊き込みご飯のおにぎりが2個、スモークチーズと燻製玉子が1個づつ。 それと漬物と口直しの飴が1個。 おにぎりは、ほっき貝のダシと旨味が効いていて美味!。 スモークチーズと燻製玉子も、香りと仄かなスモーク苦味が、これまた絶妙。 車内で軽く食べるには、程良い量だろうねえ。 ただ、ホッキの貝殻だが。道外の観光客には喜ばれるだろうが。 これを車内で食べるとなれば、これ意外と重いし、ちょっと邪魔になるかも。 « 改装工事も佳境か | トップ | JR北海道785系に乗る5 »
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