★ BIO-GARDEN ★

山の中に移り住んだbioが 
大好きな植物や手仕事のこと 思いつくまま綴ります。

いなべでランチ♪

2017-01-12 20:14:05 | 日々のこと
前から行きたかった阿下喜の上木(あげき)食堂へやっと行って来ました。

取り壊す予定だった古い旅館の一画を残しリノベーションしたお店です。



必要最小限の改築にとどめたらしく
旅館の厨房をそのまま利用したキッチンや太い梁。
黒光りする板の間やゆらゆら硝子。
そして窓の向こうは薄っすら雪をいだいた藤原岳がど~ん!

ほんとにステキな空間  
そして肝心のランチは、、、、、



有機野菜たっぷり添えの豚肉のバルサミコ煮。
もちろん 美味~

‘2009’森のまーけっとin秋

http://blog.goo.ne.jp/bio-g/e/9f45744b803967de3bf4dea9913b7d64