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ホームベーカリーでパンを焼く。
これまで50回ほどは焼いただろうか。
ようやくうまく焼けるようになった。酵母の量とバターの量が微妙に膨らみに影響する。
できれば発酵まで終えたパンを取り出して型に入れてオーブンで焼いてみたい。
境内で次々とつるされていくのは、アジです。石川県羽咋市の気多大社に伝わる珍しい神事「御贄祭(みにえさい)」が1日、執り行われました。
拝殿の入口の柱に青竹を結びつけ、わら縄にアジ48匹をかけて献上します。
400年以上前から伝わるこの伝統行事は、毎年、5月1日と9月1日の2回行われ、豊漁と海の安全を祈願します。(01日11:46)
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