総合スーパー 食品充実に転換する動き広がる NHKニュース
ここ数年スーパーの食品コーナーはあまりにも酷かった。品揃えもそうだが、鮮度が全然だめ。果物なんかもう食えたものではなかった。
当然といえば当然の動き。
と私は思う。
幅広い品ぞろえが特徴の総合スーパーの業績が伸び悩んでいることから、流通大手の間では比較的、好調な「食品」を充実させた店に転換する動きが広がっています。
総合スーパーは流通大手のセブン&アイ・ホールディングスやイオンにとって売り上げの柱でしたが、ここ数年、衣料品などの専門店との競合が激しく、両社とも昨年度は、大幅な減益や営業赤字となるなど業績が伸び悩んでいます。
ここ数年スーパーの食品コーナーはあまりにも酷かった。品揃えもそうだが、鮮度が全然だめ。果物なんかもう食えたものではなかった。
当然といえば当然の動き。
と私は思う。
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