暑いから、きゅうりの浅漬けばかり
食べています。
時々生姜を加えます。さっぱりした味です。
そのときは、砂糖と酢を大さじ1ずつ
足します。塩は、大体、小さじ1くらいです。
台湾には大きなきゅうりもありますが、私は普通の
きゅうりを使います。切りやすいので。
味噌だけで和えたときは、上に白胡麻をかけます。
ちょっと体にいいかなあと思いまして…
夏バテしないように、気をつけたいものです…
新田鰻味屋というお店にはまっています。
うなぎよりも、どんぶりやラーメン目当てです。
お気に入りは、焼き鳥のラーメンです。
ラーメンと焼き鳥二本が別々に出てくるので、
ラーメンに焼き鳥をのせてもいいし、
焼き鳥だけ別で食べてもいいんです。
お肉の量も割と量があると思います。
都会のデパ地下とかだと、お肉の量が
少しでがっかりすることもありますが、
ここはそんなことはないです。
あ、しまった！食べるのに夢中で
写真を忘れてしまいました...💦
それに、コスパがいいでし。
サービスチャージがありません。
これは、けっこう大きいと思います。
あと、お昼が午後三時まで開いているのも
お気に入りの理由です。ゆっくり食べられるから...
とはいっても、永康街に観光で来ている日本人向け
というよりは、地元の人向けの日式料理店だと
思います。
『新田鰻味屋』←写真はここのリンクを参照してください。
台北市大安區永康街2巷1號
02 2391 6782
星期二～星期五
11:30～14:30，17:30～21:00
星期六、星期日
11:30～21:00
公休日：星期一
