残りの人生悔いのない生き方をしたい

一日を大切に前を向いて生きてみようと思う。後ろを振り返る時間が勿体ないので・・・やりたい事を少しでも達成したい

庭の整理を・・・・そして

2017-11-12 19:29:06 | つぶやき



           気になっていた庭の整理をする
         おっちゃんに手伝ってもらい枯れた枝を切る
       情けないねぇ~、去年は少しずつでも自分で出来たのに
       今年は助けを借りないと出来ない。弱ってるねぇ~私
       
            綺麗になったので一安心
           気に入らない所は眼をつぶる

        夕方野菜が届きました。毎年持て来てくれます
          
         
        大根・水菜、カキナ、サツマイモ・ミカン・柚子
        
        野菜は老化が早い・・・((´∀`*))ヶラヶラ・・・
         頂いたら直ぐ鮮度が落ちない内に処理します
         捨てる事はしたことが無いのが私の自慢です

           ・・・・今日の夕食は・・・
            水菜・豚肉・昆布・水を土鍋に入れ
             野菜と肉が軟らかくなる迄煮る
               これをポンスで頂く
               勿論柚子も入れます

            大根は茹でてからベーコンを入れ
            煮ます。これに味噌・みりん・砂糖で
              味付けし唐辛子を入れる

             あとはカキナのおしたしです

          仕上げは鍋にご飯を入れおじやにしました

             大根葉は油揚げと煮ました
         以上我が家の夕食頂き物と残り物で済ましました
           ありがとう我が家の家計大助かりです


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