キューケンホフ公園のあと、オランダの首都アムステルダムに移動～午後からはアムステルダム市内観光です。
ランチの前に国立美術館鑑賞。ツアーでは、時間制限があるので、慌ただしく美術鑑賞。一日ゆっくり見て回りたいですね。
レンブラント「夜警」（1642）
フェルメール「牛乳を注ぐ女」（1660頃）
フェルメールブルーと言われるように、美しいブルーがとても印象に残りました。
フェルメール「手紙を読む青衣の女」（1662-63頃）
ゴッホ「自画像」（1887）
ムール貝のフライがカラッと揚がっていて美味しかったぁ。
ニシンの焼き魚。オランダでよく食べる生にしんの塩漬けじゃなくて良かったぁ。焼き魚だったから美味しかったです。
ランチの後は、運河クルーズ出発です。一時間ほどのクルーズ。日本語のイヤホンガイドもありました。
クルーズ中にガイドされた、アンネ・フランクの家があったんだけど、どの建物だったか？
ホテル ドゥ ヨーロッパホテル
オランダは自転車大国。街中自転車だらけ。自転車専用レーンが充実してるけど、気を付けないと危ないんですよ。皆すごいスピードで運転してるので、油断してたら事故にまきこまれそうです。
アムステルダム中央駅
豆のヒュッツポット： オランダの家庭料理ヒュッツポットは、じゃがいもと玉ねぎとにんじんをことこと煮て、マッシャーでつぶし、牛乳を加え、塩こしょうで味付けしたもの。結構濃厚でした～
オランダのミートボール。日本のミートボールより大きくてハンバーグのような感じ。付け合わせになっているスタンポットは、、茹で野菜を加えたマッシュポテトのことで、オランダの家庭料理。オランダは、ジャガイモ料理が多いみたいです。
紅茶を頼むと、カップにお湯とティパックがでてくるところが多かったですね。
