いよいよ明日に迫ってまいりました!
台風が心配ですが明日は大丈夫そうです。コーヒー豆も一番の飲み頃の焙煎日から3日です。
自分がコーヒー屋になったキッカケがブラジルコーヒーでした。あのときの美味しいコーヒーの味と感動を再現できないかといつも考えております。
淹れ方は23年前と全く変わらないハンドドリップです。コーヒーを取り巻く状況はその当時と比べて相当変化しています。それでもコーヒーそのものは変わっていません。
丁寧に集中して心を込めてお客様のコーヒーを淹れていきます。
当日参加のお客様も大歓迎ですのでお時間がある方はコーヒーを飲みに来てください。素敵な出会いと交流もコーヒー朝活の最大の魅力です。
2018/09/30 (日)
9:00 - 11:00
会場
【関内駅から徒歩2分】THE CAVE (イセビルB1F)
チケット
参加チケット(4種の珈琲とお茶菓子付き) ¥2,500
会場住所
〒231-0045, 1丁目-3-1 伊勢佐木町, 中区 横浜市
コーヒーえんぴつ猫のホームページはこちら https://coffeepencilcat.ocnk.net/
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