こんばんは。
今日の休みは、喫茶組合の事務所へ行ったり、消耗品の買い出しに出掛けたり、PCに向かってお店のポップやラベルの作製してました。（思いっきり昼寝もしちゃいましたけど。）
そんな事より今日の本題へ、現在岐阜県庁では、岐阜県フードビジネス振興事業の一環で、岐阜県加工食品ガイドブックに、全国に先駆けて「コーヒー」を県産品として取り上げました。これに伴い岐阜県内において、珈琲豆の加工・販売、県内で加工された珈琲豆を使用し店舗等にて珈琲を提供する方々が集って、技術の向上や珈琲文化の発信、「珈琲王国岐阜県」の知名度のアップなどを目指し、岐阜県珈琲文化研究会（仮称）を発足し、４月１９日に今後の取り組みについての準備会を開催します。予定としては岐阜県の特産品と珈琲のコラボや、県や市の開催するイベントへの参加、カフェめぐりによる観光者の増大などなど。
少し宣伝ですが、当店でも岐阜をイメージして長良川ブレンドと金崋山ブレンドの販売をしてます。
現在は豆の販売のみですが、今後はメニューに加えるつもりです。
「珈琲」＝「岐阜」となるのも、もう間近ですね！ カフェ・カーダモン
今日の休みは、喫茶組合の事務所へ行ったり、消耗品の買い出しに出掛けたり、PCに向かってお店のポップやラベルの作製してました。（思いっきり昼寝もしちゃいましたけど。）
そんな事より今日の本題へ、現在岐阜県庁では、岐阜県フードビジネス振興事業の一環で、岐阜県加工食品ガイドブックに、全国に先駆けて「コーヒー」を県産品として取り上げました。これに伴い岐阜県内において、珈琲豆の加工・販売、県内で加工された珈琲豆を使用し店舗等にて珈琲を提供する方々が集って、技術の向上や珈琲文化の発信、「珈琲王国岐阜県」の知名度のアップなどを目指し、岐阜県珈琲文化研究会（仮称）を発足し、４月１９日に今後の取り組みについての準備会を開催します。予定としては岐阜県の特産品と珈琲のコラボや、県や市の開催するイベントへの参加、カフェめぐりによる観光者の増大などなど。
少し宣伝ですが、当店でも岐阜をイメージして長良川ブレンドと金崋山ブレンドの販売をしてます。
現在は豆の販売のみですが、今後はメニューに加えるつもりです。
「珈琲」＝「岐阜」となるのも、もう間近ですね！ カフェ・カーダモン
