富有柿

こんにちは。

岐阜市より北西に約２０kｍに位置する本巣市は富有柿の特産地でして、まさに今が旬です。この本巣市に住む友人が沢山の富有柿を一昨日持って来てくれ、子供達が大好きですので早速その日の夕食後に頂きました、やはり旬の物は美味しいですね！

それと今朝見えたお客さんから教えて頂いたんですが、柿と豚肉の炒め物が美味しいそうです、各家庭によって味付けや具材も色々ですので先ずは豚肉と柿だけを軽く塩コショーで味付けをし炒めて食べてみて、次からアレンジすればよいとの事でした。兎に角豚肉と柿の相性が良いそうですので、我が家でも柿が有る内に試してみます。偶にサラダに入れたり、酢の物にしたりして食べる事は有りますが、炒め物は初めて知って驚きです！




カフェ・カーダモン

立派な野菜でしょ！

こんにちは。

常連のお客さんの旦那さんが作られた野菜を頂きました。
写真を見ていただければ分かると思いますが、どれも凄く立派な野菜です・・・この野菜の収穫された畑は、当店で使用済みとなった珈琲豆（カス）を肥料として使ってらっしゃるんですよ、珈琲カスは肥料として結構いいそうです、野菜だけではなく、観葉植物や花壇の花などにも良いそうですが、使い方が悪いと枯れてしまったりするそうです。

ちょくちょく旬の野菜をお裾分けして頂きますが、どれも見た目も立派ですが味も美味しいんですよ！甘味が多くてみずみずしく色がとっても濃くて、そのままかぶりつきたくなるくらいです。それと八百屋さんで売られている野菜よりどれも一回り程大きいですね、きっとこの方の作られる野菜の出来が良いのは肥料だけででは無く何かコツも有るんだと思いますけど。私達の焙煎や珈琲の淹れ方等も同じで、作り手によって出来上がりに差が付きますから・・・自分流のコツを見つけるまでが大変なんですね！

ちなみに今夜は、おでん（関東煮）です。


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ツーリング話し ＮＯ，１６（ハラハラドキドキ編）

こんにちは。

久しぶりにツーリングに行ってきました！
行くには行ったのですが、先週の続きの組合業務（アンケート調査）が有りましたので時間に制限の有るツーリングでした。

早起きして、出発し組合業務に間に合わせる積りが・・・思いっきり寝坊、オマケにお腹の調子も悪くトイレに２回（書かなくていい事でした）も行き、散々迷った挙句予定の２時間遅れで出発！「止めときゃよかったと」思わせるが如く美濃市で何時もの迷子・・・情け無いけど美濃市内は分かり辛いです。慌ててナビを取り付け事無く順路へ進みホッとするもつかの間、今度はバイクのトラブル？またもやＡＢＳのランプが点灯・・・嫌な予感が脳裏を霞めました、以前この症状でエンジンストップ走行不能で車載車の荷台に・・・なんて事が有りました。今回も同じなの？と思いつつエンジンを停止し、暫く待ち再度掛け直す、エンジンはかかりランプは消灯しましたので不安ながらも再出発、３０分も経たない内にランプが！同じ事を繰り返し再び走り出しましたが、更に同じ状況になり引き換えそうか散々悩みましたが、次は何時ツーに行けるか分かりませんので動かなくなるまで進む事にして、ランプが点灯すれば同じ事を繰り返せば良い事にしました！（開き直り）

そうそう、本日のルートはＲ４１号を北上し久々野より東に向かい朝日、高根を経由し濁河温泉、進路を西に戻し小坂、再びＲ４１号に入り南下でした。
高根ー濁河は御嶽山の麓辺りで道中は凍結・更に積雪も有って、お尻フリフリ走行でドキドキです、途中で事故車に遭遇、裏返しにひっくり返っててクレーン車が来てました。
まさか、雪道を走るとは思いませんでしたが、いい経験になりましたが・・あわや転倒かとヒヤッとする場面も有ったので雪道は今後はご遠慮したいです。

徐行走行しつつなんとか小坂に辿り着きホッと一息、電気系統のトラブルと雪道での思わぬタイムロスでしたので、急ぎ足で帰路に向かい、時間が無い為自宅に帰えらずにそのままアンケート調査に回ってきました、服装がチョッと問題ありでしたが。

ハラハラドキドキのツーリングでしたが楽しかったですよ。


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ちょっとリラックス！

こんにちは。

昨夜から降り続いた雨もお昼前には上がり、久しぶりに暖かい日になりました。

１０日頃から取り組んできたオンラインショップの作業も落ち着き、一昨日頃からは少しですが緊張も解れリラックスモードです。とは言え空いた時間は、まだまだＰＣに向かってばかりです最終チェックでの修正も有りまして、その手直しが主です。動作確認を兼ね、自分のショップで買い物をして自分宛てに自分がサンクスメールを送信したりしてみたんです、何とか無事クリア！確認だけなのにワクワクしちゃって一人で感動しまくり（笑）。

ただ、商品数が他店と比べますと圧倒的に少ないですので、ショップ内が寂しい感じです、追々考えて行く事にします。
先ほど先週、当店の焙煎豆を購入して頂いたお客さんが見えて、美味しかったのでお歳暮として、知人に送りたいので箱詰め商品は無いかと聞かれましたが、生憎まだそこまでは対応してませんから、丁重にお断りしたんです、ホントに申し訳なかったです、せっかく気に入って頂き知人にまで紹介して下さろうとしてたのに・・・今後の商品展開の参考になりました、アイテムも増やせるかな？

話しは変わりますが明日の定休日、午前中は時間が空きそうですのでツーリングに出かけようかな、御嶽山辺りまで行けないかと思ってますが、無理なら近場で琵琶湖とか、バイクも１ヶ月ぶりですからバッテリーが大丈夫か心配です・・おもいっきり気分転換してきます。




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オープン間近！

こんにちは。

オンラインショップの準備も昨夜おこなったモバイル設定の作業で粗方目鼻が付き、やっと一息付きました。当店の情報量位なら、専門の方でしたら１日で出来てしまうのでは無いかと思いますが、僕の場合は先ずＨＴＭＬを理解する事からでしたので、大変でした。正直、マニュアルを見ても飲み込みが悪いと来たもんですから、チンプンカンプン・・・これだけ遣ってきても未だに把握してない個所が多々有りますので、今後編集などの際に困らない様にもっと勉強しないといけませんね。

オープン依頼を夕べ提出しましたので連休明けから、審査に入り問題が無ければ、２５．６日にはオープンです。僕の方も間違いが無いか今日明日の二日間で最終チェックを済ませないと。この２週間は睡眠時間も短く、ブログの投稿も間々ならない状態でしたが、オープンまではチョッと気が抜けるかな！

あと、通販実績が有りませんのでオープン後の受注が心配なんです、自分の予定数に近いご注文が頂ければ有りがたいんだけど・・・不安です。



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久しぶりのランチ

こんにちは。

昨夜は深夜までＰＣと睨めっこベットに入ったのは朝方の４時近くでした、こんな時間まで起きていたのは１０年ぶり位かな・・・それでも８時半には目を覚まし、お出掛けの準備を済ませ、銀行や組合の仕事でも有るアンケート調査に出かけました、何時もなら一人ですが今日は家内も振込み等も有り二人でお出掛け、丁度利用する銀行も交通量も多く駐車場も少ない繁華街に位置するので、交代で行内へ行き一人は車で待機です。

次は、私の仕事でアチコチと、申し訳ないと思いつつ家内の運転で移動です、全て終わったのはお昼少し前。僕の仕事につき合わせてしまったので、お詫びにランチをご馳走する羽目に・・・１ヶ月半前にオープンした、自宅近くのパスタとピッツァのお店に行ってきました。このお店は、ＦＣかチェーン店か分かりませんが岐阜市内にも何店舗も構える女性に大人気のお店なんですよ、人気の秘密はデザート付きのサービスランチ。内容は、お好みのパスタかピッツァのどちらか一点・フリードリンク・スープ・サラダ（時間帯により）・デザートのケーキ（ショーケースから好きな物を３点までＯＫ）の５品、これで１，３６０円だったかな？店内は見渡す限り女性のお客様、男性は１割程度でした。

当然、ケーキに釣られた家内はサービスランチを注文し、ピッツァかパスタか散々迷った挙句明太子のクリームソースをチョイスしてました、一方私は、ジョッキビールにぺペロンチーノ単品とバゲットパンを注文し、久しぶりにゆっくりとランチを楽しんできました。
ツーリングには行けませんが、チョッと気分転換出来ましたので投稿後は昨夜の続きのお仕事に励みます、２５日オープン予定ですので頑張らないと。


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中々捗らない！

こんにちは。

朝から雨が降り続け寒い一日になりました急に冷え込んだ為、お客さんの入りも悪く静かな日になりました。

最近は一通りの仕込を終えてからネットショップの制作に追われ、苦手分野という事も有って、ちっとも進まず悪戦苦闘の毎日です。そんな中、今日は運送業社さんとの代引き手数料の件で二度目の打ち合わせ一通り説明していただき、次の金曜日に契約申し込みという事になりました。まだカード会社にネットバンクやら手続きしなければいけないのですが、ショップの制作にばかり時間を取られてしまって・・・この調子ですと今度の休みは缶詰状態ですね！

気晴らしにツーリングにでも行きたいです。



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初めてのバイト

こんにちは。

今日は何時ものバイトの子達がお休みだったので、次女にお手伝いとしてでは無くホールの仕事を一人のスタッフとして働いて貰いました、偶に洗い物などの手伝いをして貰う時も有りますので、娘も多少は仕事を見て覚えていますが、忙しくなれば右往左往でミスも・・・私も我が子だけに注意の仕方もついつ怒り口調に（娘に限らずかな）なりますね、反省です。でも、それだけ厳しくなってしまうのはミスでも洗いの物の最中にお皿を割ってしまったとかなら許せるのですが、オーダーの聞き間違いや会計での間違いなどは、起こした事によってお客様に迷惑が掛かりますので、厳しくもなります。勿論、その後のフォローは私等の仕事ですね。


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模様替え。

こんにちは。

本日は定休日で、久しぶりに何時もより遅い目覚めでした。
役所の業務開始に合わせ家を出て、例のショップに必要な書類の調達に支所と郵便局へ向かい、事を済ませて一端帰宅、次は青色申告会（青申会）に年に一度の記帳確認の為、現金出納帳などの帳簿を持参し青申会へ・・・もう、この会に入会して１５年ですので確認は短時間で終り青申会を後にし、自宅に戻り時計を見ればもう１２時半、急いで昼食を摂って次に向かうは、ホームセンターです。

ネットショップ開設の為、常時ノートＰＣを使用する場所でプリンターも使いたく、模様替えです・・・その為にホームセンターで資材調達、写真のプリンターの位置に普段はノートＰＣを置いてましたが、今日はその下にＰＣを置けるスペースとして引き出し式のトレーを作り、取り付けたんです。序にラックを買ってきたので小物の整理もしてチョッとだけですが模様替えです、明日から実際に使ってみないと勝手が分かりませんので、不便を感じれば又変更ですね。

今日は仕事場の模様替えでしたが、お部屋の模様替えって気分転換になって偶には良いもんですね。



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心遣い。

こんにちは。

昨日は、兄宅へ久しぶりにお邪魔して来ました、兄に頼み事が有った為、手ぶらでは行けず途中の洋菓子店に寄って焼き菓子の詰め合わせを買いました。会計を済ませ商品を手渡され、ビックリ！今日と同じ様に昨夜も雨が降っていたので、商品の入った手提げ袋に、薄手のビニール袋が被せて有りました・・・中身が濡れない様にの配慮ですね、チョッとした心遣いが、とても嬉しかったです。こうした心遣いがお客様のハートを掴むんですね・・・見習わなければいけないです。

それと、今日は大変嬉しい一報が届きました、先週の土曜日に長女が実技推薦試験（大学入試）を受けて、今日が結果発表でして・・・お陰様で見事合格する事が出来ました、長女は高校受験に失敗し希望校へ進学出来ずでしたが、今回は希望通りの大学へ進む事ができ本人はさぞかし嬉しい事と思います、私達も彼女の３年間の頑張りをず～っと見て来ましたので、今日の一報を知らされた際は、思わず涙ぐんでしまって、入って見えたお客さんに「いらっしゃいませ」の声が出ませんでした。



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まいったな～。

こんにちは。

昨日付けにてネットショップのアカウントが取得できサイトにログインが可能になりました、通常業務を終え夕食後から取り掛かりましたが、ＰＣが苦手な私、専門用語で何がなにやらサッパリ・・・取り合えず画像を登録しようと登録画面に、今までＨＰで使用してた画像から登録しました、枚数も余り無いのでなんとかクリアする事が出来ました、続きは後回しにして他の機能や内容などをヘルプに頼りながら閲覧、何となく理解できたような・・・？。

それで今日は昨日の画像登録の続きで、この間から撮影した画像を昨夜と同じ要領で遣りましたが今日は出来ない、エラー表示！一回の登録枚数が多過ぎたのかと思い枚数を減らして再度試みてもエラー、今度は試しに一枚だけ試みましたがやっぱりエラー、良く見ると画面の下の方に赤字でＯＯＯ×ＯＯＯ以上の画像は登録できませんと書いてありました、デジカメの画像サイズを見たら設定はここのサイトの規定より大きいサイズで撮影してました、ショックです。全部撮り直しです・・・振り出しに戻ってしまいましたが、めげずにボチボチ遣ります、それにしてもまいったな～。



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スターターキット

こんにちは。
お昼頃、オンラインショップのスターターキットが届きました、封を開けると中身は、編集用ナビのディスク・厚みの有るテキスト・ログイン用のマニュアル等が入ってました、先方の制作専門のスタッフの指導の下、いよいよ月曜日からショップの制作です。

月曜までに届いたテキストで予習をしとかないと、それに画像もまだ足らない気がするので、もう一度見直しが必要かな。と、言っても取り扱い商品が当店の場合、他店さんと比べると非常に少ないので、どうやってショップを賑やかにするか思案のしどころです。

それと今日は、運送会社の方と打ち合わせです、送料の事は基より送り状の事や梱包用の袋の事まで・・・契約すれば送り状はＰＣで出来るそうなんです、知りませんでした！勤めていた頃は手書きで一枚づつ書いたんですが、進歩してるんですね。


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つい、うっかり。

こんにちは。

今日は、水質検査をして貰う為の井戸水の提出日だったのですが、完全に忘れてました、締切時間は正午まで。ふと、思い出したのが１２時１５分、急いで提出用の容器に水を入れ、提出場所の公民館まで自転車で立ち漕ぎ、５分ほどで現場に到着、既に誰も居ませんでした。
２０分以上も遅刻ですから当たり前の事で・・・それと私は役員ですので他の事業所の検査料も予め集金してあり此方も提出しなければならなかったので、その場から保健所に電話を入れ事情を話し、保健所まで直接届ける事になりました。
再び自転車に跨り保健所へ・・・水の提出もギリギリ間に合い、集金してた検査料もお渡しし事なきに終えました。

この前物忘れが多くなったと言ってたのに、お恥ずかしい自分の事ながら先が思いやられます。


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北野天満宮

こんばんは。
昨日の予定では今日は飛騨方面へ紅葉を楽しみに行く筈だったのですが、今朝　急遽予定を変更し京都北野天満宮まで行ってきました・・・夕べ遅く（僕が寝た後）画塾から戻った長女が家内に合格祈願の話しをした為、その気になった家内に今朝進められて出かけた次第です。

家内の高速道路デビューも果たしました、名神高速の伊吹ＳＡから京都東ＩＣまで家内が運転して行き、かなり緊張したようですが無事クリアです。
高速を降りてからも家内の運転で北野天満宮まで・・・初めてのお参りで分からずウロウロとしている所にボランティアの文化保存協会の方が現れ、色々と説明をして頂き助かりました。

先ずは絵馬の奉納の仕方、絵馬に願い事を書き込み表面には奉納の二文字これを書込むのを知らない方が多いとか、実は私達も指摘されて書込んだぐらいです、次はお参りの仕方小さな鳥居を３つくぐり、絵馬を自分の前に置き４方角（４回）時計回りでお参りです、次は絵馬を掛けるわけですが、絵馬と言うのは他人に願い事を読んで貰ってパワーを頂くらしく沢山の人に読んで頂いて沢山のパワーを貰う為には目に付き易いところに絵馬を掛けるそうです、全て済ませたら最初にくぐって来た鳥居をくぐり回れ右で最後のお礼、これが大事だそうです。
最後のお礼をしない・・「無礼」とは、ここから来てるそうですよ！

北野天満宮の噂の石乗せ大黒・・・宮内で小指の爪半分ほどの石を３つ拾い、灯篭に刻まれた大黒様のえくぼに２つ頭の上に１つ乗せお賽銭１円収め願い事を１つ叶え、大黒様に乗せた石を落さない様に取り、この石をお守りにするそうです。
途中で落した時は最初からやり直しだそうですよ・・・大黒様のえくぼに乗せるのに３０分以上掛かる人もいるそうです！確かに乗せ辛かった。

これで、願いは叶うかな？
それと、京都の紅葉はまだまだでした。



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タイヤの交換

こんにちは。

我が家の車イプサムのタイヤの山が減り夏頃から給油の度に交換を勧められていましたが、スリップマークも出てませんでしたので、そのままにしてました。
でも明日は家内と高速を使ってお出掛けするので、流石に高速道路では危険ですので、先ほど自動車屋さんに勤める後輩に取りに来て貰い交換する事にしました・・・購入してから７年半で２度目の交換です、早いのか遅いのか分かりませんが距離は前回交換してから約１万８千ｋｍです。

お値段は１本14,000円か11,700円のどちらにしますか？と聞かれ、迷わず安い方で、差額の分でＥＴＣ車載器を買う事にしました・・・今頃と思われるかもしれませんが、高速道路を利用するのは滅多に有りませんし、土日祭日は仕事ですのでよけいに必要が無かったんですが、これからは長女も免許取得しますので、まぁ～この際、序でお願いした訳です・・・それと明日は信じられないかも知れませんが家内の高速道路デビューなんですよ、免許を取得して２８年も経っているのに！本人が申すには機会が無かっただけと言ってますが、実は怖いようですよ。

で、明日は東海北陸自動車道を利用して飛騨方面へ紅葉を楽しみに行って来ます、綺麗な写真が撮れたら投稿しますね。
そうそう子供が生まれてからは、二人で遠出するの始めてかも・・・？


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