炎天下の中

こんにちは、この時間になっても暑いです。

朝から店舗回りの草取りをしてたのですが、既に日差しが強くて露出してる部分がジリジリ、余りの暑さにタオルを濡らして首筋に掛け日よけ対策。2時間位掛かったかな、一通り終わると汗びっしょりでした。

次は喫茶組合の事務所まで行き用事ごとを済ませて、午後からは組合のお仕事で1－3月期の景気動向調査結果の報告書を協力店へお届、例年なら6月に4－6月期の調査と共に報告書をお渡しするのですが、今年度は従来の調査内容を変更するらしく4－6月期の調査用紙が届いてませんので、報告書だけ一カ月遅れでお届けする事になったのです。

何時もの如くバイクで出掛けたのですが、短時間の街乗りなので半袖姿で出掛けたんですが、これが間違いでした。たった数時間で両腕は真っ赤に！今もヒリヒリしてます。この時期は暑くても長袖ですね、特に僕らの年代になりますと日焼けは大変な事になりますからね。男だから日焼けによるシミなどは気にしないんですけど、ヒリヒリと痛いのが辛いんです。若い頃はこの程度の日焼けでも、平気だったのに・・・年のせい？かな。

カフェ・カーダモン

Facebookに参加しました!

こんにちは。

数日前に、カフェ・カーダモンがFacebookに参加しました！　　Fbページはこちら
偶にですが情報発信して行きますのでブログ共々宜しくお願いします。

カフェ・カーダモン

ツーリング話し ＮＯ、４４

こんばんは、本日2度目の投稿です。

この酷暑の中、福井県越前市までボルガライスを食べに行って来ました。本日は当店のお客さんも飛び入り参加で計６人で出掛ける予定でしたが、三重から参加の方が集合場所に向かう途中で体調を悪くされUターン。残り５人が北陸道今庄I,C近くで合流。

ボルガライスを食べさせて頂けるお店は何件か在って、メンバーさんの中には昨年も食べに来た人もいましたので、今日は違うお店を目指してさあ～出発。開店時間の１０分前に到着したのですが、店内に人影が全く無い？？？すると道向かいの奥さんが、「１２時開店だよ」と一言、え～雑誌にもＨＰにも１１時半と記されていたのに、他店へ行くか迷ったのですが此処で待つ事にしました。４５分まで待ってもお店の人が来ないので、仕込みなどを考えると１２時の開店は無理だろうと判断し、メンバーさんの一人が昨年行かれたお店へと移動です。

肝心のボルガライスの写真撮り忘れました。（お腹が空き過ぎてたので）

ところでボルガライスっていったい何なの？と思いの方に、オムライスの上にトンカツが乗っかった物でソースなどは各お店によって違うみたいですよ。本日お邪魔した「ヨコガワ分店」のボルガライスはデミグラスソースでした。

食後は越前海岸しおかぜラインを南下して敦賀の「日本海さかな街」まで。

しおかぜラインからの眺め

「日本海さかな街」で休憩後は更に南下して滋賀県入り、「道の駅あぢかまの里」にて休憩と二人のメンバーさんとお別れし３人で帰路へと道の駅を後にしました。

本日の走行距離　２６４㎞　　とっても暑いツーでした。


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嬉しい頂き物

こんにちは。

先ずは昨日の出来事から、5時半頃だったかな以前当店でバイトをしてくれてたSさんが、荷物を両手に提げて久しぶりの来店です。「いや～久しぶり・・」と互いに言葉を交わした後、Sさんが両手の手提げを差し出し、「良かったら貰って下さい」って。一方はハーブのバジルの鉢植え、そしてもう一つの手提げの中からは、手作りクッキーでした。なんでもSさんが、今ハマってるらしくて、とにかく楽しくてしょうがないみたいです。夢中になるだけ有って出来栄えも見事なものです。当店用にわざわざ焼いて来てくれたんですよ！　　


そのクッキーがこちら

屋号（カーダモン）と夏をテーマにしたビーチサンダル等など、食べちゃうのが勿体ないくらいだけど、一つ食べちゃいました美味しかった！ご馳走様です。

そしてバジルがこちら

フレッシュバジルのパスタでも作ろうかな。このバジル繁殖力が強いのでドンドン増えるそうなんです、お店でも使えそうですね。

家内は偶にSさんと、買い物先等で有ったりもしてるのですが、僕は久しぶり。相変わらずパワーと夢いっぱいのSさん、更なる夢に向かっているようです！

余談ですが「夢」で思い出したのですが、最近ウェブ友さんのシェアしてたFBフィードから抜粋しました。

夢なき者は理想なし。理想なき者は信念なし。信念なき者は計画なし。計画なき者は実行なし。実行なき者は成果なし。成果なき者は幸福なし。ゆえに幸福を求むる者は夢なかるべからず。一人ひとりに天の使命があり、その天命を楽しんで生きることが、処世上の第一要件である。（渋沢栄一）


カフェ・カーダモン　　　　

雨模様

こんにちは。

昨日から降り始めた雨が未だに止みません！お天気なら遣りたい事が沢山有ったんだけど・・・雨ではな～んも出来ません。それでも実家の在る関市板取まで野暮用が有ったので午前中に行って来きました、バイクで行きたかったんだけどこの雨では、いくらバイク好きでも合羽を着こんでまではチョッと。

板取川を見てビックリ！昨夜からの土砂降りでご覧の通りの大洪水です。

　

岐阜市内での雨量は大した事が無かっただけに驚きました、予報通りの大雨だったようです！帰る頃にはＲ２５６が一部通行止めとなってました。

帰宅後は屋根裏に籠って得意様（ポイントメンバー）への暑中お見舞いの作成や事務仕事を少しばかし・・・後の幸せの為にせっせと遣りました。

来週は福井県までツーの予定です、福井県のＢ級グルメ「ボルガライス」を食べにね、時間が有ればweb友さんが紹介してたカフェも行きたいと思ってます、どうか晴れます様に！



カフェ・カーダモン

珈琲文化研究会の取り組み

こんにちは。

本日は定休日だったのですが、私の所属する珈琲文化研究会の定例会及び総会がお隣大垣市のソフトピアジャパンで開催されましたので、出席して来ました！

会場のソフトピアジャパンセンタービル

親睦を兼ねて総会前に会員の皆さんと昼食会、食後はスタートして間もない会の各役員の承認や事業計画などの討論が交わされました。役員なんですが、会の発起人から会計をお願いされ、出来る範囲でお手伝いさせて頂く事になりました。また仕事が増えてしまった！

総会も終わり、次は定例会（イベント）です。今回のお題は、開催地大垣市にちなんで水まんじゅうがお題です。今日参加されたショップは当店を含めて４件、それぞれの店主が水まんじゅうに合う珈琲を持参し来客に提供しました。私の場合は水まんじゅうの甘みが柔らかい甘みでしたので、浅煎りで酸味の有る「長良川ブレンド」を提供しました。

定例会開催直後の場内です

珈琲提供は本日４店舗

同じお題の水まんじゅうに合う珈琲と言う事で持ち寄ったのですが、珈琲の味への拘りはまちまちで４店舗が持参した珈琲は似ても似つかない物でした！来客の合間を縫って他店の珈琲を試飲させて頂き、嗜好の違いを私なりに楽しませて頂きました。会場にお越し頂いたお客様方にはどの珈琲が自分好みだったのでしょうね、きになるな～（笑）

帰る際に「美味しかったよ」と声を掛けて頂けるお客様も見えて、嬉しかったです！


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