マスターのつぶやき

喫茶業務に関連した話題や趣味等の話題

稚鮎

2014-08-28 18:07:16 | 日々のあれこれ
本日2度目の投稿です!

たった今、前の店からの常連さんから稚鮎を頂きました。琵琶湖へと流れ込む河川へ釣りに行かれるのですが、今年はよく釣れるそうで、今日はなんと500匹も釣れたそうです。



早速、掃除して晩飯のおかずに・・・昨年も頂いたのですが今年のはチョッと大きいです。


  自家焙煎 カフェ・カーダモン
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