こんにちは。
今日も夏日で暑いです！川にでも行ってひと泳ぎしたいぐらいですね。
前回、食パンの耳でラスクを作りましたが、今日はバゲットパンを用いて、きちんと作りました・・・性懲りも無く珈琲ラスクもトライしてみましたが、こちらに関してはやっぱり風味が飛んでしまってダメですね！（写真右上の２個） 普通のラスクは完璧です。今日は様子見でバゲット１本分だけ焼きました。
冷めるのを待って、袋詰め・・・１本分だけでしたので４袋出来ただけです、したがって今回はおやつは無しです。売れ行きが良ければ、もっと沢山焼いていくつもりです。
カフェ・カーダモン
今日も夏日で暑いです！川にでも行ってひと泳ぎしたいぐらいですね。
前回、食パンの耳でラスクを作りましたが、今日はバゲットパンを用いて、きちんと作りました・・・性懲りも無く珈琲ラスクもトライしてみましたが、こちらに関してはやっぱり風味が飛んでしまってダメですね！（写真右上の２個） 普通のラスクは完璧です。今日は様子見でバゲット１本分だけ焼きました。
冷めるのを待って、袋詰め・・・１本分だけでしたので４袋出来ただけです、したがって今回はおやつは無しです。売れ行きが良ければ、もっと沢山焼いていくつもりです。
カフェ・カーダモン
