友達が玉ねぎドレッシングを食べたらお腹が緩くなったというので
逆にお腹の調子が頑固な私はそれなら食べなきゃ、と作りました。
玉ねぎドレッシング
分量は適当
玉ねぎ刻んでサラダ油に混ぜて
塩コショウ、醤油少々、ハチミツ少し
そして便秘解消にオリゴ糖を。
味見しながらそれぞれを混ぜて出来上がり！
一晩寝かすと馴染んで更に美味しくなります。
ちょっと贅沢にアマニ油とかでも作ってみたいな。
脱サラして無農薬の野菜作りを始め、数々の名店から注文を請けてみえる
Ｋさんから頂いた新鮮野菜を玉ねぎドレッシングで頂きました。
肥料にこだわったＫさん作、野菜たち。
野菜の味が濃くて美味しいです。
甘みがあると舌の肥えたシェフたちから絶賛される野菜
手を加えるのは勿体ないけど、玉ねぎドレッシングを少々かけて
美味しいじゃあーりませんか。
手前味噌で何ですが
野菜本来の味を邪魔しないドレッシングだと思います。
あとは頑固な私のお腹、どんな反応かなぁ～