写真通りの「静岡万調ラーメン」

最近、静岡のスーパーに行くと、、、、。

「静岡万調」と言う万能中華が売ってるのが良く見かける。

創味シャンタンや味覇みたいな奴ですね。

どうやらテレビ静岡の夕方の情報番組の「ただいま！テレビ」の企画商品だそうです。

私は基本、ネリ系の万能中華は上手く使えないので顆粒タイプを使って居るので

この商品には触手が伸びませんでしたが、、、、。

この万能中華を使ってのラーメンを作ったそうなので、、、、

ラーメンならばと思い買って来ました♪

ネットでは３食で１０８０円で売ってました。

トッピングに使う魚粉です。

静岡では有名なシーラックと言う水産加工会社プロデュースの商品なので魚粉です。

パッケージで見えるトッピングは、、、、。
チャーシューと卵とネギと付属の魚粉だけです。　簡単！！

で、茹で時間を４分～４分半になってますので茹でまして、、、、。

完成で～す！！

いわゆるブシ系のラーメンです。

スープはドロッとしてます。私は好きですが好みが分かれそう。
麺は乾麺では珍しい平麺を採用。これも私は好き。
モチモチ感を出そうと頑張ってた結果として茹で過ぎると汁だけでなく
麺まで更にドロッとなるので茹で時間は４分位が正解ぽい。。。


静岡万調ラーメン　プロ－モーションビデオ
このＶＴＲで「つけ麺みたいな弾力とモチモチ感があって～～」とあるが
その通りで、スープに絡む麺も濃過ぎなブシ系スープも「つけ麺」向きじゃない？

普通のラーメンとしては濃過ぎかな？？

過去記事
2007.01.28写真通りのサッポロ一番みそラーメン
2016.12.13ヤクルトラーメン「麺許皆伝」（しょうゆ味、みそ味、しお味、カレー味）作ってみた♪
2017.04.21写真通りのマルちゃん正麺「汁なし担々麺」
2020.06.02写真通り（？）のマルちゃん正麺 - 蜘蛛の糸
2020.08.21写真通りの「なまはげラーメン」 - 蜘蛛の糸
2020.10.24写真通りのカルディ　ポルチーニらぁめん - 蜘蛛の糸
2020.11.10写真通りの「出前一丁 しょうゆ味」 - 蜘蛛の糸

 

追伸
少し厳し目のラーメン評になってしまいましたが
我が家の夕方の情報番組は「とびっきり！静岡」派なのとは一切関係ありません
（多分）