写真通りのカルディ ポルチーニらぁめん

今日はラーメンです！

大型ショッピングセンターなどのテナントに入ってる

ＫＡＬＤＩ（カルディ）ってあるじゃないですか？

私、コーヒー苦手なんですけど珍しい食品がを発見する事があるのでとても好きです♪

 

今回、発見したのは、、、。

カルディオリジナル　ポルチーニらぁめん
 

ポルチーニ茸のラーメン、『らぁめん』としたのが痛い所ですが

イタリアンなラーメンと言うのは珍しいね！

早速、購入して例のごとくパッケージ通りに作ってみたい衝動に駆られるのは自然

画像では判りにくいですが、、、、、

具はシンプルで、バジル、生ハム、ポルチーニ茸

ステレオタイプのイタリアンな感じもしますが乗っかる事も大事！

バジル、生ハムは簡単に地方でも手に入りましたが、、、、。

ポルチーニ茸は少々苦戦、、、、。

ネットで調べると大好きな「業務スーパー」で乾燥ポルチーニ茸売ってると聞き

行ってみると最近は仕入れて無いとの事で

ライバル店の「アミカ」に行ってみると、、、、。

乾燥ポルチーニ茸売ってた（４８０円位）
（これが封を開けるとメチャメチャ独特の臭いが、、、、。）

無事、材料が揃いました！　（ポルチーニ茸は水で戻します。。。。）


小分けます

袋の中身は簡単で麺とスープ、オンリー

ここで裏面の内容表示も見てみましょう。

ポルチーニペースト
しょうゆ
マッシュルームエキス
が目を引きます。
勿論、麺の製造が「菊水」さんになっ居て麺作りにここ数年本腰ですね。

で、いつも通り作ってトッピングして、、、、、。

出来上がりで～す！！

イタリアンなハズなのに、いつもと同じラーメン丼ぶりを使ったのは反省してますが

割とパッケージの再現率が高かったのでは無いかと思います。

麺は袋ラーメンにしては割と太めでコッテリネットリな濃厚なスープに絡むので良い

コスパとしては、かなり良い。

かなり良いし、美味しかったが２回、３回と食べて人に伝染させたいかと思うかと言うと

そこまでの感染力は無い気がする。

完食した後で、このスープを捨てるには勿体ない、、、、。

再利用を少し考えたけど、、、、

普通にスープパスタで良いと思うし、そっちの方が正解だと思ったｗｗｗ
（気が向いたら作ってＵＰします。）

 

過去記事
2007.01.28写真通りのサッポロ一番みそラーメン
2016.06.29遅ればせながら「冷やし中華はじめました。」
2016.12.13ヤクルトラーメン「麺許皆伝」（しょうゆ味、みそ味、しお味、カレー味）作ってみた♪
2017.04.21写真通りのマルちゃん正麺「汁なし担々麺」
2017.05.20少しヤり過ぎた「マルちゃん正麺汁なし担々麺」
2018.03.06写真通りのサッポロ一番みそラーメンとCMのチーズリゾット（失敗編）
2020.06.02写真通り（？）のマルちゃん正麺 - 蜘蛛の糸
2020.08.21写真通りの「なまはげラーメン」 - 蜘蛛の糸

 

追伸
毎月、内科に行って血液検査していて先月の検査報告を受けるのだが
３キロ減った位でモロモロ数値の改善が見られた、、、、。
やはり嬉しい！！　油断せず頑張らないと！！