カナリアな日々

百姓になって15年目。補習塾カナリア舎はフェードアウト中。小麦、蕎麦、大豆などを作っています。

梅収穫~小麦脱穀

2015-06-17 22:30:29 | 食べ物

朝一でこいけと梅の収穫。

なるべく大粒で熟しているものを探して、4カ所くらい回る。

13kgほど収穫。



それから僕は歯医者。


帰宅後小麦の脱穀。10日ほど軒先で干していた。

 




なんだかんだ玄麦5kgくらいは穫れた。あとは晴れの日を選んで天日干しで更に乾燥させていく。



 

 

梅を漬けるのに樽と重しを探したら、もう重しがない。(あちこちで使ってる)

10kgの梅だったら最初は20kgほどの重しが必要だ。


こういうときに(1~2kgだったらペットボトルに水を入れればいいが)使うのはこのコンクリートのブロック。通称ピンコロ。土間に床を張る時などの基礎にするブロックだ。

 




これがあ~た、5kgぴったりなのよ。一応洗ってレジ袋かなんかに入れて使う。



夕方草刈り。


明日はまた朝一で病院。3か月にいっぺんの心臓の定期受診。