正月用のブリがきました

　それなりに探しても全然見つからない（激高いのならアリ）ブリ。高くても正月用って事なら欲しいと思っていたところ、友達がお仕事の関係で長崎漁港の生の活け締めブリを注文できるとの事　さっそく注文していただきました

　まず、、、こんな箱で届いたぞ！



　それから、オ―プーン！！このこだ～～～



なんだかね、、、可愛い顔やね。。。いつものサーモンの方がいかついね。。。

では、おおきさチェック！！


分かる人には分かる。。。。


では、だいたいみんな分かる感じで




じゃあ、ウロコとるぞ～～～～

とるぞ～～～

とってるぞ。。。。

おおおーー・・・


やっぱり、でっかい魚は二人以上でさばいた方がええね。。。
地味～な作業に、、、、さみしい

とか言ってる間に取れました

それじゃあ、さばくぞ！！　えい！　やあ！　とう！！



右下の刺身はちょっと形の悪い所を刺身にしたので、ぶさいくですが味は上々！！




では、おせちの中身を考えませう～～～