何回もブログで書いていますが、私はパフェが 大好きです。
許されるのなら 食事代りにでも 食べることできる人なのです。
二個ぐらいなら 食べられるね!
デ~モ 若い頃ならイザ知らず 還暦過ぎてね~・・・・アカンよね。わかってんねんけど。
一度 40代頃に「卒業したな!」って時期があったのですが、又 戻っちゃったぁ~。
私の若い頃は(高校) 神戸の三宮にあった「コトブキ屋」と「不二家」の全盛でした。
その頃に良く食べていたのは「プリンネージュ」(コトブキ屋)
プリンの上に カスタードクリームとコンデンスミルクが混ざったようなものが
グルグルっと 渦巻き状態でかかっていて とても 素敵な味(ドンナンヤ!)のもの。
、
テストが始まる記念日とか テストが終わった記念日とか言っては(笑)
学校帰りに制服姿のまま 立ち寄っては 食べてました。
(それって不良??自由人だったけど 今とは違い 可愛いもんでしたよ)
すごくおいしかったけど 今でもあるのかしら・・・。
デモ今は 卵くさい感じがイヤで プリンはプッチンプリンしかダメなんですが・・(爆笑)
(友人に、辛いがダメで「カレーの王子様」風しか食べられないって子いるけど、似たようなものです)
高校時代は 今みたいなパフェは あったのかな~?
記憶ウスイ~~?(°_。)?(。_°)? 多分 なかったと思うな。
一口にパフェっていっても こだわり、あるんです。私的にね・・・。
パフェの下の方に コーンフレークを入れているのがあるけど
あれは ノンノン!です。トッピングは、まだ許せるけど...んでも邪道です。
ヨーグルトパフェは、カロリーチョット控えめで満足度もあるのでOK。
それに やはり アイスクリームと 生クリームとソフトクリームの味のバランスもある。
時々 アイスクリームや生クリームのまずいのあるけど、あれはイカン!
いくら私でも残してしまうようなんもあるんっすよ。
それで 700円から800円ぐらいとるんだから....モ~!
中に入っている缶詰の果物やバナナも 微妙なバランスが必要ですね。
バナナパフェならいいんだけど フルーツパフェにバナナが多いのはいただけない。
デモ私の一番の好みは、抹茶とあづきの和風パフエなのです。
京都のお茶屋さん「都路里」(つじり)の 抹茶パフェが大好きです。
それだけを食べにだけ 京都くんだりまで 行った事あるくらい 好きですね~。
白玉は 作りたて・・・みたいな舌触りと抹茶のクニュクニュのゼリー(?)みたいなのも
不思議な感じなんですよね。
抹茶のアイスクリームは 絶品だし、小豆もあっさりしていて好みの味・・・
あ~又食べたくなっちゃった~~。
大阪やったか パフェ専門店があるそうなので 今度探していちど行ってみたいです。
そこまで凝るか~(@@)60女が・・・。(ホットイテ)
*今、ネットで調べたら ありました。大阪中央区の『パラソル』って所だと思います。
行ってみて又報告しよう~。(ダレニヤネン)なんてね!(爆笑)