あんな事こんな事あったもん♪

心の中をイラストや写真付で発信。時折文章だけの時もあり文体は気分次第です。
お付き合いくだされば感謝です。

初めて使うラム肉

2008-11-19 | 思ったことあったこと
        

   年がいってから、肉の臭みがとっても嫌になった。
   まず鶏肉から始まって豚も牛肉も・・・。
   安物の肉ばかり食べているからかもしれないね

   たまに一年に一回ぐらい、同窓会とかで
   いただく牛肉は臭みもなくおいしい!!とは思うけど
   それでも、沢山は食べられなくなっている。

   そんな私が ワンコのために買ってきた「ラム」
   買い物も行きたくなくて
   冷蔵庫にあったので 使ってみることにした。

   デモ 切り落としだからボロボロ肉なので
   写真のように じゃがいも、キャベツとで
   野菜炒めに・・・・。
   最後にジュッ!っと焼肉タレをまわしかけて・・・・。
   これが結構効いたようで・・・。
   
   好評だった。イェーッ
   デモやはり私は食べられなかったのだ。

   実はワタクシは生卵及び半熟卵も食べられない。
   何故なら生臭さが吐き気をもよおす位(コレほんと)
 イヤなのだ。
   親子丼、カツ丼、オムレツ、オムライス
   ドロドロ卵は ごめんこうむりたい

それを、同じく生及び半熟の卵チャンが食べられない息子が
   私がそれを彼に植込んだから・・・だと言う。
   そんなバカナと私は思う。