水羊羹食べたらげんきになったよ。

今朝は、ものすごく湿気がひどくて、パニックになりかけたので

安定剤を飲んだら、眠くなってしまって昼寝てしまいました。

無論、クーラーはかけていました。

目が覚めたら本当に気分も身体も楽になっていました。

良かった~~♬

夫が牛乳パックに入ったような水羊羹を買ってきてくれて

食べたら、益々元気がでました。有難うお父さん。

朝からクーラー部屋に引きこもっていますけど

買い物にいかなくちゃ～～いやだな～～この暑さの中へ出てゆくのん。

残り物で作った夕食。

豚肉と残り物の茄子とピーマンを焼肉のタレで炒めました。

すごく美味しいものが出来上がりました。

茄子はごま油に絡めてピーマンと一緒には電子レンジで柔らかくしておきます。

先に片栗粉を少量ふった豚肉を炒めておいて

茄子とピーマンまぜて焼肉のタレで味付けて終わり❢

大好評でした。

簡単なのが美味しくて、ベストですね。