給食試食会へ行く

昨日は息子の小学校の給食試食会に参加した。メニューは、

スパゲティミートソース、オニオンドレッシングサラダ＆牛乳、デザートは冷凍みかん
いたってシンプルなメニューでした。せっかく参加するんだからもっと凝ったメニューがいいなぁと思っていたのだけどね。（これは周りのお母さん達も同意見）
でもこれがびっくり美味しい～♪のですよ。
作り方を聞くと、
1.しょうが、にんにく、たまねぎを１時間位よ～く炒める。
（この時点で家庭では無理ですぅ）
2.小麦粉は、オーブンでブラウンくらいまで焼く
（手がこんでます）
3.１に豚のひき肉、にんじん、マッシュルームを入れて更に炒める
（なんとマッシュルームまで入ってます！）
4.最後の粉チーズ、パセリを入れて出来上がり！
（粉チーズとは贅沢）
5.スパゲティは1％の塩を入れた湯でゆで、油で炒める
（ソフト麺じゃないのよ～）

これだけ、手をかけてもらえば美味しいものができるはず。
保育園の給食も美味しかったけれど、小学校もなかなかやるじゃない！

給食というと年代の差がよ～くでるのよね。
同じ机に座ったお母さんも、「スパゲティなんて袋に入っていましたよねぇ」
私・・・うなずきながらも、スパゲティじゃないよ！ソフト麺だよ！
牛乳は１年生の時は「脱脂粉乳」だったなんて、口がさけても言えませんでした。

今でも代わらないのは、給食当番の割ぽう着とアルミでできたおかずが入ったバケツ。
息子はこれから毎日、美味しい給食をたべて給食の思い出を増やしていくんだろうな