八ヶ岳には、マクロビだとかベジだとかビーガンのカフェは多いれど、エスニックや、スパイシーな料理が、食べられるお店が殆どないのです。
今月3日にOpenしたmountain*mountain w/cafe flat(マウンテン.マウンテン)、スパイスたっぷりな料理を食べられると聞いて早速ランチに行ってきました。
長坂のきららから20号線に抜ける坂道の途中にあります。
オーナーがセルフビルドで作ったお店。
飾り気がなくて、すっきり男らしいお店^ ^
カウンターの奥には沢山のスパイスが並んでます。
窓からは、お店の名前の通り山々が見渡せる。
ランチを初めて2日目。
メニューはこんな感じでした。
汁なしソーキそばも惹かれたけれど、やっぱりグリーンカレー!
ドリンクメニューも豊富。
ジンジャーシロップに、フルーツビネガーは7種類も!
ノンアルコールビールを生姜がたっぷり入ったシャンディガフにしてもらいました。
気分は昼からビール!
ミックスベリービネガーのソーダ割りは、すっきり爽やか。
サラダにはえびせんが付いてました。
これだけで、おつまみになりそう^ ^
ゴボウやオクラのピクルスも美味しい!
グリーンカレーは、スパイスたっぷりで本格的なお味!
ライスもタイ米が使われてます。
ベトナム製のスプーンが可愛い。
友人がオーダーした、トムヤンクンヌードルは、海老の出汁が効いて濃厚。
ただし、かなり辛いので汗かきさんは、ハンカチ持参しましょうね(≧∇≦)
プチデザートもついていました。
オーナーさんは、下北沢のスパイス料理店hishimoで料理をされていたらしく、味はどれもスパイスが効いていて美味しかったです!!
メニューは、確定でなくてこれから変わる可能性ありとか、どんなお料理を食べさせてくれるのか楽しみです。
その前に次回行ったら「汁なしソーキそば」
を食べないとね。
新しいお店ができてたいへん嬉しゅうございます!
また、近々行きたいな^ ^
後日、汁なし担々麺食べました~!
山椒が、効いていて美味かった(^o^)
★5/16追記★
夜の営業に行ってきました。
スパイスの効いたお料理には、やっぱりお酒だね^ ^
タイ式さつま揚げ
鹿肉にソーセージとタイ式ソーセージ
ミントの代わりに、パクチーが入っているモヒート。
その名もパクチモ!
飲もうとしてグラスを口に近づけると、パクチーの香りが鼻をくすぐる。
味は爽やか!
なんだか癖になりそうな飲みものです。
汁なしソーキそばも食べたし、トムヤンヌードルも!
皆んなでワイワイ飲んで食べて笑って(^o^)
友人の家て飲んでるみたいに寛げる空間でした。
夜もいいね!
今月3日にOpenしたmountain*mountain w/cafe flat(マウンテン.マウンテン)、スパイスたっぷりな料理を食べられると聞いて早速ランチに行ってきました。
長坂のきららから20号線に抜ける坂道の途中にあります。
オーナーがセルフビルドで作ったお店。
飾り気がなくて、すっきり男らしいお店^ ^
カウンターの奥には沢山のスパイスが並んでます。
窓からは、お店の名前の通り山々が見渡せる。
ランチを初めて2日目。
メニューはこんな感じでした。
汁なしソーキそばも惹かれたけれど、やっぱりグリーンカレー!
ドリンクメニューも豊富。
ジンジャーシロップに、フルーツビネガーは7種類も!
ノンアルコールビールを生姜がたっぷり入ったシャンディガフにしてもらいました。
気分は昼からビール!
ミックスベリービネガーのソーダ割りは、すっきり爽やか。
サラダにはえびせんが付いてました。
これだけで、おつまみになりそう^ ^
ゴボウやオクラのピクルスも美味しい!
グリーンカレーは、スパイスたっぷりで本格的なお味!
ライスもタイ米が使われてます。
ベトナム製のスプーンが可愛い。
友人がオーダーした、トムヤンクンヌードルは、海老の出汁が効いて濃厚。
ただし、かなり辛いので汗かきさんは、ハンカチ持参しましょうね(≧∇≦)
プチデザートもついていました。
オーナーさんは、下北沢のスパイス料理店hishimoで料理をされていたらしく、味はどれもスパイスが効いていて美味しかったです!!
メニューは、確定でなくてこれから変わる可能性ありとか、どんなお料理を食べさせてくれるのか楽しみです。
その前に次回行ったら「汁なしソーキそば」
を食べないとね。
新しいお店ができてたいへん嬉しゅうございます!
また、近々行きたいな^ ^
後日、汁なし担々麺食べました~!
山椒が、効いていて美味かった(^o^)
★5/16追記★
夜の営業に行ってきました。
スパイスの効いたお料理には、やっぱりお酒だね^ ^
タイ式さつま揚げ
鹿肉にソーセージとタイ式ソーセージ
ミントの代わりに、パクチーが入っているモヒート。
その名もパクチモ!
飲もうとしてグラスを口に近づけると、パクチーの香りが鼻をくすぐる。
味は爽やか!
なんだか癖になりそうな飲みものです。
汁なしソーキそばも食べたし、トムヤンヌードルも!
皆んなでワイワイ飲んで食べて笑って(^o^)
友人の家て飲んでるみたいに寛げる空間でした。
夜もいいね!