チキンソテー

鶏胸肉（または腿肉）を用意して
皮の側はホークでブチブチ刺し、
反対側は包丁で切りこみをを入れる。
両面にクレージーソルトとクレージーペッパー
をたっぷり振って、３０分ほど放置。
オリーブオイルを敷いたフライパンに、皮を下にして入れ、
皮が狐色になったら裏返して、反対側も狐色にしたら出来あがり。
何もつけなくても美味しいけど、マヨネーズをつけてもいけます。

食べ始めてから、写真をとったのでちょっとスカスカになっちゃいました（＾＾；

鶏肉（時々カジキ）の甘辛煮

鶏胸肉を一口大に切って、
フライパンで軽く焼く。
焼き色がついたら、酒、醤油、
砂糖、コチュジャンを入れる。
時々、鶏肉を返しながら汁気が
無くなるまで煮詰め、彩りでインゲンをトッピングして出来あがり。
いつもは上のレシピなんですが、
給料日後なんで、カジキで作ってみました。
魚なので、＋おろし生姜。
量増しで厚揚げを入れてみました。
あっ、インゲン忘れた（＾＾；

HERO'S

期待しすぎだったのかなぁ。
他の総合のイベントと何が違うんだろう？

宇野薫は何故試合中に余所見をしたんだろう？

レバンナは無名選手とやりたくないとカラエフを避けたのに、
何故、秋山と戦ったのか？結局、勝てる相手とやりたかったの？

「カラエフが寝技を覚えたら云々」と解説陣は興奮していたが、
その前に体を絞って動けるようにしたほうが良いんじゃない？
曙と対戦したら意外とかみ合うかも（笑

サップのKO勝利で野獣復活とか叫んでいたけど、
柔道メダリストのへたくそ打撃に目を瞑って、顔を背けてたんだけど・・・。
鼻血流して、ドクターチェックって情けない・・・。
記者会見、試合とも金岷秀の強さが際立ってたんじゃない。
大体、打撃のディフェンスを知らない選手に出会い頭のストレートで
辛うじてＫＯ勝ちって、今までK-1,や総合、プロレスでなにを覚えてきたんだよ。
体格、体力任せの試合しかできないなら、出す必要なし。
野獣復活を叫ぶのは、藤田にリベンジしてからにしろって。

良かった試合は、大山ＶＳオーフレイム、須藤ＶＳデッカーくらいかな。

TBSの実況アナ、パンチがかすりもしてないのに、
「グラつきました！」とか訳わからんこと言いすぎ。
井上和香もいらないっしょ。

なんだかなあ

ただでさえ、卒業式だ入学準備だと忙しい上に、本業がいきなりくそ忙しくなった。
いい方向で忙しいなら歓迎だけど、いいかげんな客に業を煮やして無理やり終息
させることになった。ほんとに終わらせるのかどうかは、判らないがいつでもケツを
捲くる準備だけはしておけ、ということらしい。

おかげで今週に入ってから、ロクにに世話が出来ていない。
かろうじて体力のないベイビーや小型種、代謝の早い昼間物には餌をあげてはいるけど。
ブログも２日も書いてないや。

とりあえず、産卵記録。
２３日　ソメワケ　　ザンティックXヘテロ　２個
２４日　マツカサヤモリ　ｐｒ　Ａ　２個
　　　　　　　　　　　pr C ２個
　　　　クビワ・アクアフレイム　　ダメ卵２個を排泄。もうじき２クラッチ目か？

フロリダ仔

昨年末に購入したフロリダベビー。
かつてはポピュラーだったトウブドロガメの中でも
とりわけ入手が難しくなった亜種、フロリダ。
とりあえずアダルトｐｒを飼ってるけど、
もっと欲しいというのが本音。コロニー作りたい（＾＾；
入手難とは言っても、馬鹿高い訳じゃないし、
興味の無い人にはただのドロガメ。
だけど、ドロガメの愛らしさとハラカケ並の獰猛さを兼ね備えた
フロリダは良いカメだと思う。
ベビーでも一人前に噛みつこうとするところがナンとも可愛い。