ありがとう中央カイロプラクティック院堺

大阪堺市のカイロプラクティック院のブログ。院長の豆知識を公開 http://chiro-sakai.com/

2007-10-22 19:45:32 | Weblog
こんにちは、久し久しぶりのブログです。
いい季節に入りましたね。
読書の秋・スポーツの秋・中でも僕が大好きなアルコールの秋・・・ちゃうちゃう
食欲の秋です。
秋は魚も脂がのって、おいしい季節ですが、どうしても胃腸を壊しがちです。
夏場に冷たいものを取りすぎて弱った胃腸には、過酷と言ってもいいぐらい消化の悪いものが多く食卓に並びます。
そこで登場していただきたいのが、薬味(やくみ)といわれるものです。
薬味とは、料理に少量加えることで、その味を引き締め、香りを添えて食欲をそそる効果を出すために用いられますが、毒消しや消化を助ける働きもあります。(す・すごい)
焼き魚には大根おろし、肉類にはキノコ類などを利用して、胃腸を壊さないようにし、おいしいものを食べれるよう、工夫して食べましょう。

僕は食欲の秋ということもあって、昨日の昼はご飯三杯、夜は四杯たいらげました。
無駄なエネルギーを入れてしまいましたが、皆さんは、腹八分目でストップして下さいね。
中央カイロプラクティック院堺