chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

森永製菓工場見学

2010-04-08 21:53:38 | Weblog
工場見学、色々ありますよね。

でも私が行った事があるのは「うなぎパイファクトリー」だけでした。

どこも混んでるような気がしていたので。

春休みに森永製菓の工場見学にお友達に誘ってもらったので行ってきました。

場所は尼崎の塚口工場。

意外と大阪から近くにあってビックリ。

駅を降りたら甘いにおいがしてきました。


創業者がお出迎え。



明治時代に11年間もアメリカで修業をしたすごい人。

初めにクッキーとお茶が出され、しばらくして会社の説明があります。

こちらの工場でハイチューのほとんどが作られているそう。

チョコレートやキャンディ、アイスクリームのビデオを見ていると研究者の人が試食をしているのですが・・・。

息子はそれを見るたび「ずるい!!」と食いしん坊な事を連発していて、

「お菓子工場の研究者になると良いかも」と返事しておきました

ビデオの後はチョコレートやクッキーの工場の中を見学です。


紙のカバーをかぶって出発!!



チョコレートはカカオ豆からの一貫製造をしてるそう。



非売品のおもちゃが展示されていました。



お土産に子供はハイチュウ、大人はマリービスケットを頂きました♪


普段コンビニやスーパーで見かけるお菓子も工場を見学すると見る目が今までと変わります。

すごく楽しかったなぁ。

和食でランチ

2010-04-03 17:26:03 | Weblog
名古屋のお友達の家に急遽、行ってきました。

帰省するたびに一度はお邪魔するステキなお家。


ちらし寿司や肉団子入りのお味噌汁、大根やきゅうりのお惣菜、菜の花とお刺身の和え物。

う~ん。ヘルシー♪

妊婦の食事にピッタリ。

どれも美味しい。




前日に高島屋で、崎陽軒と西宮のパティスリー ブラザーズのえびすロールを買っていきました。



デザードのイチゴ。

完熟で美味しかった。




帰省しても遊んでくれるお友達が沢山いて感謝感謝です。





和菓子

2010-04-03 00:19:00 | Weblog
和菓子は特別好きというわけではないのですが、名古屋高島屋に新しく入っていた鈴懸でこんなお菓子を買ってみました。



多分、京都の高島屋にも入っていたと思うこちらのお店は九州の和菓子屋さんなんだそう。

どれも上品な甘さのあさりとしたこしあんで、かなり私の好みでした(粒餡が苦手なので)。

6個のうち5つを息子と母と三人で食べてしまいました。

これは何個でも食べれそう。

清洲と太陽ソース

2010-04-01 10:09:58 | Weblog
先日、清洲のお友達の家に遊びに行ってきました。

子育て環境がすごく良い清洲市。

大阪は幼稚園までの医療費の補助も清洲市は中学生まで!!

ランドセルも地元企業から支給されるとか。

うらやまし~。

初めて清洲城の近くまで行きました、川にこいのぼり、桜も咲いてとともいい所。

近くには福祉センターというところがあります。

お座敷で550円でランチ(美味しい!)を食べることができ、子供はおもちゃもあって遊び放題!!

帰り道に屋台で地元の太陽ソースを見つけました。

富士宮ヤキソバにも使われていて、楽天で人気なんだとか。





お友達の家に持っていったお土産は浜名湖で買ったみそまんと金時大福。

どちらもあっさりと美味しいです。





おまけで、フレキシパンを買ったついでにエコールクリオロでお取り寄せしました。
これは一部ですが。
美味しかったです♪
こちらのお菓子教室も行ってみたいなぁ。





トムヤムクンパーティー

2010-02-09 20:18:35 | Weblog
随分前から友達とトムヤムクンパーティしたいねと話しをしていて、やっと昨日やりました!!!

辛いものが相変わらず食べたい私。



タイの台所というキットで作ったものですが、激辛で美味しかった。

他に無印のキットでグリーンカレー。

煮込みすぎてココナッツミルクが分離してしまいましたが美味しかったです。



フォーも食べました♪



エビの春巻き。



鳥ハムとポテトサラダ。



みんなで持ち寄ったらこんなに豪華!!

どれも美味しかった♪

沢山食べすぎて、今日の検診のために晩ご飯をかなり減らしました。

でもタイ料理はヘルシーだよね・・・。










素敵な結婚式でした

2009-11-03 18:49:44 | Weblog
先日、名古屋での結婚式。

小学校からの同級生の結婚式でした。

結婚式も何度か出て、初めは感動したものですが段々そんな気持ちも薄れて行くものかと思っていたのですが・・・。

やっぱり結婚式は良いものですねぇ。

久々に感動しました。

名古屋も昔と違って色々な式場が増えてますね~。

こちらも教会もお庭もレストランも綺麗で素敵でした。

旅行好きなお友達らしい入口のセッティング。

これも手作りと聞いてビックリ。





お楽しみのウエディングケーキ。



プチフルの器も手作りでした。




おめでとう。

末永くお幸せに♪




ベルギー 続き

2009-10-24 14:34:23 | Weblog
私もOL時代にベルギーに行ってすごく楽しかった思い出があります。


母の撮ったお菓子の写真を少しだけ。


ここは私も以前行きましたが、ワッフルのダンドワ。



美味しそう♪



マルコリーニ本店。




マルコリーニのケーキ。








小便小僧のチョコ。



ビタメールでチョコレートドリンク。




実は昔はよく海外旅行に出かけていたのですが、息子が産まれてからは近場しか行ってません。

またヨーロッパに行きたいなぁ。







チョコレートパーティ

2009-10-24 14:21:51 | Weblog
実家の母がベルギー旅行に行っていたので、お土産のチョコレートが沢山らりました。

息子が「チョコレートパーティ?」と食べたそうにしていました。

5歳にはもったいない!!



窓際のじゅうたんの上で撮った写真ですが・・・。


名古屋にもある、
ピエール マルコリーニ。






1つが小さいですが、全部で250g。





OL時代の出張のお土産の定番だったノイハウス。
ガナッシュがやわらかくて美味しかったです。





ベルギーの老舗ショップ、ガレ。
こちらのチョコレートは初めて食べました。






一度に食べたらもったいない

大事に少しずつ食べます。








小山ロール

2009-10-20 21:56:14 | Weblog
初めて食べました「小山ロール」。

以前に三田のお店まで行ったら3時間待ち・・・。

諦めて帰りました。


今回はお菓子教室で知り合ったお友達が買ってきてくださいました。

しかもバームクーヘンも一緒に!!

ありがとうございました♪


パッケージも可愛いです。



思ってたより大きかったです。



中はきめ細かく、もっちりしっとりでした。

クリームは生クリーム&カスタード。
そして栗。

美味しかったです♪




バームクーヘンのパッケージ。

子供が大喜びでした。




和菓子

2009-10-14 11:42:11 | Weblog
近所の学校、幼稚園で徐々にインフルエンザが流行り始めてます。

学級閉鎖の話もチラホラ。

毎日ドキドキの生活です。




お友達にこんな可愛い和菓子を頂きました。





吹田市の万博記念公園の近くにあるそう。

なかなか行けない場所です。

ネットで見てたら人気のお菓子屋さんなんですね。

中にフルーツが入ってて美味しかったです。

幸せ・・・。