お友達に教えてもらった配合でチョコパンを焼いてみました。
といっても、なかった材料もあったので変えていますが。
うまくできました。
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バターが少しでプルーンがたっぷりのマドレーヌ。
お兄ちゃんが気に入っているようなのでまた作ってみました。
気のせいなんだろうけど、食べても罪悪感がないです♪
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お家用のパンといえば、こちらのロールパンかバンズパン。
食パン、ピザをよく作ります。
ロールパンはなぜか人気があります。
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久しぶりにこちらのガトーショコラを焼いてみました。
ココアなしでチョコレートだけで作るガトーショコラ。
難しいです(;^_^A
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スイートアニバーサリーのレッスンに行ってきました。
ホワイトチョコとバナナの焼き菓子です。
ホワイトチョコをオーブンで焼いて、キャラメル化させてから使うというびっくりな方法で。
やはり、先生すごいです。
水分の多い生地で見た目よりずっと難しい生地でした。
すごく美味しい。
こちらは同じ教室に通う生徒さんがフィンランドに行かれて頂いた紅茶。
パッケージが可愛い♪
ああ。
幸せ。
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ホワイトチョコとバナナの焼き菓子です。
ホワイトチョコをオーブンで焼いて、キャラメル化させてから使うというびっくりな方法で。
やはり、先生すごいです。
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ポンムドテールを作りました。
ホワイトチョコのムースとじゃがいものピュレ。
美味しくできました。
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マドレーヌと一緒にレッスンでつくるのは水切りヨーグルトを使ったホットビスケット。
作り方はスコーンと似ています。
スコーンより気楽に作れます。
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