お家のお菓子

久々に自宅で作ったお菓子です。
週に1～3種類はお菓子を作ってます。
夕飯の支度よりお菓子を作っていたいですが、そういうわけにもいきませんよね。

友達に岡山のイチゴを頂いたらすごく果肉がしっかりしていて美味しかったのでイチゴロールにしました。
ジェノワーズの生地はしっとりきめ細かくできました♪



こちらは辻利の抹茶で抹茶ロールです。
レシピは津田陽子さんの「くるくるロールケーキ」で。





マロンのババロア。
長いお菓子を載せるお気に入りのお皿を見つけたいと思う今日この頃です。