chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

コーヒーバタークリームのロールケーキ

2017-12-01 05:00:01 | 自宅でのお菓子
12月はバタークリームのロールケーキです。



メレンゲキノコの練習をして、手順の確認。





コーヒーを入れ過ぎてちょと苦く仕上がってしまいました。




今回は仕上げは適当ですが。










こうなる予定です。




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