チョコセミ2回目

先週末から息子がインフルエンザにかかり、24時間マスク生活をしています。
多分この生活一週間くらい続くのでは？
今週約束してたみなさんごめんなさい。
予約してたレッスンも念の為変更＆キャンセルしました。
今のうちに溜まってる写真の更新です。
地味なお菓子ですが、チョコレートセミナー2回目のお菓子。
「グロリエッテ」。
グロリエッテとはウィーンのシェーンブル宮殿にある記念碑にちなんだお菓子で小部屋の意味だそう。
試しに「グロリエッテ」で検索したら美しい記念碑が出てきました。
ウィーンは10年以上前に一度しか行った事がないけど、いつかまた行けたらいいなぁと妄想中。



ついでにもう一つ。
みさおさんに教えていただいたカシスオレンジ。
写真がぼけててすみません。