大きなモンブラン

大きなモンブランの練習。

 

 

後ろは栗のパン。

 

栗のクグロフ

栗のクグロフレッスンさせて頂きました。

 

 

 

卵なしスコーン

更新がすっかり止まっていました。

少しずつＵＰしていいきます。

 

サワークリームを使ったスコーン。