今年は、昨年のお正月とはすっかり違って華やかでした。
暮れにデパートで関西の料亭の少人数用のおせちを買いました。
六角形のお重にはいっていました。
まあおいしかったです。(おせちはそれほど好物というわけではないけど)
それから、ママもおせちをつくってくれました。
ママのゆずいりのなますはおいしいです。
黒豆も柔らかくて、甘さが控えめでおいしいです。
でも元日はやわらかいママの黒豆も、数日すると固くなってしまいます。どうしてだろ?(買ってきたおせちはふっくらのままなのに。とママと話しています)
数の子も歯ごたえがあって醤油味がおいしいです。
だから、いつも、なますと黒豆と数の子はかならずママが足してつくってくれます。
にぎやかな今年の元日の食卓でした
暮れにデパートで関西の料亭の少人数用のおせちを買いました。
六角形のお重にはいっていました。
まあおいしかったです。(おせちはそれほど好物というわけではないけど)
それから、ママもおせちをつくってくれました。
ママのゆずいりのなますはおいしいです。
黒豆も柔らかくて、甘さが控えめでおいしいです。
でも元日はやわらかいママの黒豆も、数日すると固くなってしまいます。どうしてだろ?(買ってきたおせちはふっくらのままなのに。とママと話しています)
数の子も歯ごたえがあって醤油味がおいしいです。
だから、いつも、なますと黒豆と数の子はかならずママが足してつくってくれます。
にぎやかな今年の元日の食卓でした