遠州灘の「早掘り甘藷」が当選！美味！

当選した甘藷

　jaとぴあ浜松さんのプレゼントコーナーでサツマイモが当たりました、５キロも！
サツマイモといえば秋だと思っていましたが、夏の収穫の「早掘り」のものがあるとはじめて知りました。

　ホクホクで甘味が強いので焼き芋に適しているそうですが、確かに焼き芋だと一層甘く美味しく感じられそう
（気持ちはすでに秋）
とりあえずはおやつ用に大学いもをつくってもらいました。おいしーー

　jaとぴあ浜松さんのホームページには「甘藷の甘酢サラダ」も紹介されているのでつくることにします。
たくさんいただいたので、事務所の人にもラッキー美味のおすそ分け。