ラタトゥイユ
夏の定番
ラタトゥイユ
たっぷりの夏野菜
茄子・ニンジン・セロリ・タマネギ・ズッキーニ・セロリ・トマト・・・入り
これって、重宝するのです
冷して、朝食にも頂けますよ（＾０＾/
美味しい～～
今日はバルサミコ酢も入って
ローリエ・ワイン・・・も入れました
奥深いお味・・・（＾－＾）ｖ
お肉が入っていないので
ほんの少し
チャーシューを
美味しい～
サラダはおからサラダ
美味しい～
コーン・バター・しょう油・・・味の
麦ごはん
混ぜただけです
美味しい～～
ご馳走様でした
いつも観て頂き、
有難うございます
今はとっても涼しいですよ
台風が来ますね
お気を付けてね
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今日のランチは
バジルトースト
昨日作ったバジルソースでトースト
おいしい～～
夏野菜を爽やかに
お酢とお出汁で煮込んでとろみを付けて
塩レモンが効いています
冷たく冷やして
美味しい～～
麺つゆに豆乳
いつものソーメンが不思議・・・・に
美味しく変身～
焼き芋を冷やして
バーニャカウダを乗せて
おいしい～
普通のお芋さんも何故かゴージャスに・・・（＾－＾）ｖ
冷たく冷やした桃
美味しい～～
シークワーサー
この時期には欠かせません
サッパリ
美味しい～
ご馳走様でした
・・・・・・・・ バジルの栄養効果 ・・・・・・・・
βーカロテンを豊富に含んでいるバジルは
免疫力を高める効果が有り
抗酸化作用が有るとされています
簡単に言えば、錆びない、アンチエイジング効果と言う事なのです
アメリカの国立ガン研究所では
ガン予防のための植物のリストに入っているくらいです
ガンや動脈硬化を引き起こす有害な活性酸素から身体を守ってくれるのです
ビタミンEも多い様で、ビタミンEも老化防止の決定版といえます
ミネラルは、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどが多く含まれています
バジルは若さを保つ特効薬といえるでしょう！
バジルの香り成分には鎮静作用・リラックス効果のあるものが入っていますし
胃腸の働きを改善する役割もあります
殺菌・抗菌作用も強く
風邪、気管支炎・解熱・口内炎などの
細菌性の病気に
予防効果があります・・・
・・・・と、いいことずくめですね
ただ、まれに身体に合わない人がいるみたいですので
合わないと思えば、中止ですよ
積極的に取り入れたいですね
8／8（金） スクワット・・・昼３０回
頑張ります 
いつも観て頂き、
有難うございます
きょうは、小雨が降ったり止んだり
ちょっと、涼しいかも
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