粕床を作ってみた

今日は自宅待機。

ご飯を３合炊いたら５等分し、４つは冷凍、残り１つで朝ごはん。👍

腰は痛いものの何だかやる気が満ちていて、朝ごはんを済ませたら、粕床を作る気になった。😁

粕床（かすどこ）のレシピ/作り方：白ごはん.com

タッパーが大きすぎたので、酒粕300gを２袋とも用意。

レシピに従って、ボウルに材料を投入。

「酒」って、料理酒？普通酒？…そうだ、想天坊を使ってみよう。

量はレシピだと「50-100ml」とな？

「みそよりも少しゆるいくらいの硬さにしてあげます」？…分からないから、中間の75ml＝大さじ５。😤

それにしても酒粕に日本酒…いくら日本酒好きでも朝から酔いそう。😋

完成〜！

量があるように見えたので、２つに分けてみた。

でも…あれっ？

１つにして深さを出した方が良かったのかな？😗

時間になったので接骨院へ。

家の前のゴミ集積所、またモラルの無いゴミが捨ててある…収集日でも無いし、そもそも指定袋に入れてない。

接骨院を済ませたら、歩いてスーパーへ。

吉乃川の純米新酒が２割引…。😅

そりゃあ買うでしょ…もう１本、越乃寒梅の純米吟醸を買わないだけ褒めて〜。😁

今夜はポトフ…おでんにするつもりなのに、おでんの素を買い忘れ、スーパーのハシゴ。😯

小森豆腐店に蕗味噌、買うよねぇ。😋

本屋へのツケ払い＆おでんの素を書いに出ただけで、これだけ買っちゃうという。

ここまでで、スマホを持ち歩いたのが4300歩。

昼ごはん。

日清の即席麺スープカレーとおにぎり。

テレビをつけたら朝ドラ「カムカムエヴリバディ」の再放送。

(47)「1962」 - 連続テレビ小説「カムカムエヴリバディ」（朝ドラ）

つい見ちゃうよねぇ。

伊藤沙莉推しだから「虎に翼」がピカイチだけど、「カムカムエヴリバディ」は深津絵里がカワイイ。😆

さてポトフを作る前に、大河ドラマ「光る君へ」でも観ちゃお。😁

(45)はばたき - 大河ドラマ「光る君へ」