家呑みはいいですね～。お料理作るのが面倒くさいですが、ちょうどいいもんあったりするとね～～。
まずは、地ビールで、買ってきたお惣菜サラダと、私が作った切り干し大根煮もの。
アワビがあったので、そりゃまぁ日本酒で、「醸し人九平次」・・。
「あ、それなんかで有名になった酒（だから大事に呑もうと思ってる）」って言っても、もう無理だ‥。(;´∀｀)
ついでに豆腐ステーキ大和芋かけ・・・
ここで、私が、鹿肉の回鍋肉のピーマン抜き（ウチになかったから）みたいなのを作ったら、
だ～りんんが、「クセのあるジビエには、紹興酒」がいいというので・・、
中華つながりで、慌ててチーズ餃子も作りました。
家呑みは果てしない・・。
夕方には、近所でこんな桜が・・。
もう春ですね。
まずは、地ビールで、買ってきたお惣菜サラダと、私が作った切り干し大根煮もの。
アワビがあったので、そりゃまぁ日本酒で、「醸し人九平次」・・。
「あ、それなんかで有名になった酒（だから大事に呑もうと思ってる）」って言っても、もう無理だ‥。(;´∀｀)
ついでに豆腐ステーキ大和芋かけ・・・
ここで、私が、鹿肉の回鍋肉のピーマン抜き（ウチになかったから）みたいなのを作ったら、
だ～りんんが、「クセのあるジビエには、紹興酒」がいいというので・・、
中華つながりで、慌ててチーズ餃子も作りました。
家呑みは果てしない・・。
夕方には、近所でこんな桜が・・。
もう春ですね。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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豆腐のステーキの料理を、美味しそうで珍しく拝見させて頂きました。
ありがとうございます！
大和芋をすりおろして、ちょっとだし汁でといてゆるくしたものをかけただけです。
お醤油をかけたあと、トッピングは、あおさです。
コメントいただき恐縮いたします。
ありがとうございました。
来訪&カキコありがとうございます。