ブロ友の「一年生」さまに、教えていただいた「はなっこりー」というお野菜が、近所のスーパーにあったので、購入~。
山口県農業技術総合センターで、サイシンとブロッコリーを掛け合わせて作られたお野菜だそうです。ブロッコリー感ありますね~。
茹でてマヨネーズはテッパンですね~。
ちなみに、カイランとブロッコリーを掛け合わせた「スティックセニョール」はこちら。
(わかりにくくてすみません)
ちなみに、カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせた「ロマネスコ」はこちら。異彩を放っていますね~。
ブロッコリーは、栄養価も高く、柔軟性があって、いろんな進化をとげているのですね~。
最近、また、徳島のやましなのドレッシング、フォロの人気再燃で、なかなか入手できなかったのをみつけたので、一緒にいただきました。
(左端)むっちゃ美味しいですよ
「ぼくわ食べてないニャ~」
山口県農業技術総合センターで、サイシンとブロッコリーを掛け合わせて作られたお野菜だそうです。ブロッコリー感ありますね~。
茹でてマヨネーズはテッパンですね~。
ちなみに、カイランとブロッコリーを掛け合わせた「スティックセニョール」はこちら。
(わかりにくくてすみません)
ちなみに、カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせた「ロマネスコ」はこちら。異彩を放っていますね~。
ブロッコリーは、栄養価も高く、柔軟性があって、いろんな進化をとげているのですね~。
最近、また、徳島のやましなのドレッシング、フォロの人気再燃で、なかなか入手できなかったのをみつけたので、一緒にいただきました。
(左端)むっちゃ美味しいですよ
「ぼくわ食べてないニャ~」
ロマネスコ、ほんと恐竜みたいですね~。
最近はけっこう、見かけるようになりましたね~。
ミルクちゃん、レタス好きですか!!
うちのコぺルも、レタス、水菜、白菜などのシャキシャキ系がいちばん好きなようです。
まだ食べたことないんです。
コペルちゃん、食べてみたの?
ミルクはレタスが好きなのよ。
美味しそうなドレッシングが並んでるなあ
どんなに、時間がたっても、愛しくて可愛かったコの思い出、・・・思い出す度に、悲しくなりますね。
若くして、虹の橋に出かけてしまったら、なおさらです。
はなっコリー、何にでも使えそうで、見かけたら家でも何かに入れてみます😋
うたにコメントありがとうございました🙇💕
まだふっと悲しみが込み上げて来ることがありますので、我慢せず泣いてうたを偲んでおります。
浜松屋飲兵衛さんは、お料理もされるのでしょうか?
菜の花は、いまの時季とても美味しいお料理になりますね~。
かの在原業平殿も、もし花粉症であられたら、のどかに歌など詠んでいられなかったことでしょう。
お野菜に、お詳しいでしょうから、他にも色々なお野菜ご存知なのではないですか?
美味しいモノあったら、是非紹介してくださいね。
どちらもご存知なのですね~。
さすが、関西、色んなものがたくさん入るのでしょうね~。
同時に見つけたことがないので・・・食べ比べしてみたいです。
「はなっこりー」始めて見ました。
ベーコン、ニンニク、オリーブオイルで炒めてパスタに
絡めると美味しそうですね~。
飲兵衛この時期は「菜の花」のスパゲティーが好きで、
この時は日本酒では無くワインにしてます。
でも花粉症が酷くて、お酒は週に2回だけ。
もうトホホホです。
そこで一首
世の中にたえて花粉のなかりせば
春のこころはのどからまし
ハナッコリー(^^) 色んな品種改良で良いとこどりの野菜出来ますね(^_^)
やっぱりてっばんのマヨで食べたいです🥦 茎ブロッコリーも炒めても美味しそうですね♫
野菜の直売所で購入した事あります♪
どちらも油との相性がよくて、
軽くソテーして塩胡椒で食べたら
ビックリするくらい美味しかったのを覚えています♪
はなっこりーは、クンクンだけだったけど、過去画像の、ロマネスコの葉っぱ部分は、
パックンしたニャ~。
美味しかったニャ~。
コベルちゃん
今回もクンクンだけにゃぁ?
パクリしなかったのぉ?
ブロッコリーはいろいろ、子供?を派生して優秀野菜ですね~。
なかでも、ロマネスコは異端児だと思います。
ちょっと、硬めですが、基本茹でればなんとかなるので、何にでも使えて、美味しいと思いますよ~。
名前が違うだけなのかしら・・・?
ロマネスコ、見たことはありますが、どう調理すればいいのかな~と手を出せずにいます(^^;
そっか、お隣ですね~。
やましなの「フォロ」?、かなり前にも、ヒットしたのですが、
最近、再燃しているようです。
野菜を美味しく食べられるのが最高です。
またまたはなっこりー、
いろいろ野菜があり過ぎて😆
徳島県の
やましなのドレッシング。
お隣りの県なので調べてみます(*^▽^*)
コペルちゃんは相変わらずかわいい☺️
今日一日お疲れ様でした☆★☆
テル
野菜は美味しいですね~。夫もワタシも野菜好きで、影響された??のか??
コペルも野菜好きです。
よもぎちゃんは、お野菜食べますか??
そうですか~。
ノビちゃん、お散歩もして、草にも興味ありそうな感じですが、
意外とお野菜は召しあがらないのですね~。
ロマネスコ美味しいですよね☆
初めて見ました(^▽^;)
両方、フォロのドレッシングか、
コブサラダドレッシングで食べてみたいですヾ(≧▽≦)ノ
コペルちゃん、
ロマネスコの葉は美味しかったかな?(*´▽`*)
見かけると買ってきて
食べてます♪
美味しいですよね
コペルちゃんロマネスコの
葉を食べているんですか
家のノビは野菜の葉は食べないんです