先月ですが・・久しぶりに、スティックセニョール見つけたので購入しました～。
中国野菜の「カイラン」と「ブロッコリー」の掛け合わせ野菜・・ブロッコリーは優秀ですね～。
茹でてマヨネーズはもう定番中の定番・・・テッパンです。
そうテッパンつながり？南部鉄の鉄板プレートで、焼き野菜☆
ちょっと、わかりにくいけど、酔って作ったグラタン、スジャータをアレンジして作ったホワイトソースに、
どうも、ベビーチーズを切ってのせてグリルで焼いたらしい・・・記憶ゼロ
優秀なお野菜であることに、間違いないっ！
「ボクわ食べてないニャ～～」
ごめんごめん・・葉っぱ部分、少なかったからね～。
中国野菜の「カイラン」と「ブロッコリー」の掛け合わせ野菜・・ブロッコリーは優秀ですね～。
茹でてマヨネーズはもう定番中の定番・・・テッパンです。
そうテッパンつながり？南部鉄の鉄板プレートで、焼き野菜☆
ちょっと、わかりにくいけど、酔って作ったグラタン、スジャータをアレンジして作ったホワイトソースに、
どうも、ベビーチーズを切ってのせてグリルで焼いたらしい・・・記憶ゼロ
優秀なお野菜であることに、間違いないっ！
「ボクわ食べてないニャ～～」
ごめんごめん・・葉っぱ部分、少なかったからね～。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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野菜、美味しいですよね～。
かわったもの見かけると、ついつい買ってしまいます。
料理して記憶ゼロは多々あります(笑)
私も野菜好きで、直売所は我が家の畑と思っていますw
スティックセニョールやアスパラ、スナックエンドウ、芽キャベツなど春の物が出てきて嬉しい限りです♪
「記憶ゼロ」ウケましたw←失礼しました
私も「夜ご飯＝酒のあて」しか考えてしませんw
相変わらず、飲兵衛さまの女房殿ネタ面白いですね～。
あの飲兵衛さまの、数々の素敵な画像を「ボケボケ」なんて、絶対おっしゃらないでしょうに～。
料理より、酔っていても猫を上手く撮る技術を身につけねばっ！
美味しいお野菜ですよ～。
茎部分が多いので、ちょっとアスパラにも似ている感じもあります。
作っているときはしっかりしてのですが、寝ると忘れるようです。(笑)
あらまあ～！
今回は猫ちゃんがボケボケ～！
少しアルコールが回ったかな？
ちなみに女房殿が言うには、
「アンタの写真っていつもボケボケね。
でもアンタの頭はもっとボケボケ！」だって。
そんなバナナ！
もうトホホホです。
（涙・・・）、
そんな珍しいお野菜があるんですね？ スティックセニョールって名のお野菜も、お初にお目にかかりますよ。調理しているのに記憶がないって、ワシの酔拳とよく似ていますですよ。
いつも😉-☆ありがとうです。応援！
スティックセニョール
スティックブロッコリー
茎ブロッコリー
など生産者さんで、名前に僅差はあると思います。
ただ、ブロッコリーの脇芽で、要は小さいブロッコリーがありますが、
それとは違うと思います。先端の感じが違いますね～。
ぼくの好きな野菜ランキング
せり＞三つ葉＞春菊＞レタス＞白菜＞水菜・・etc・・みたいな感じだニャ～。
やぱ、クセが強いほうがいいニャ～。
だから、おかあさんわ、くれなかったニャ～！！
色々アレンジで美味しく作ってらっしゃるのがすごいわ～！
コベルちゃん
もっと抗議しなきゃぁ
クンクンチェックだけでいいにゃって
記憶がなくとも・・というか、料理している時は、
しっかり目的をもってしているようで、しかも最近はブログを意識してか、
画像を撮るのは忘れないようで、後日カメラで画像を見てビックリみたいな感じです。
一番困るのが、愛するだ～りんが「あれ、美味しかったから、また作って」って言われた時です。知らんわ～って言えないし・・(´▽｀*)
凄い記憶が無くとも料理はできるのですね～
野菜たっぷりで健康的ですね～
ホワイトソースが美味しそ～
スティックセニョール、美味しいですね～。
コンスタントに出ていないので、もう少しメジャーになってほしいです。
そうです。
ブロッコリーは、このほか、アレッタ（ケールとの掛け合わせ）、ロマネスコ（カリフラワーと）、はなっこりー（サイシンと）
ありますね～。
美味しいですよね〜♪
いつも美味しそうなお料理…！
た、食べたい…！！
ステックセニョールは、カイランとブロッコリーの掛け合わせだったのですね^ ^
恐るべしブロッコリーですね^ ^
赤ワイン飲みながら作ったのでしょうね^o^ 美味しそうですよ(^.^)