材料は、フツーの鍋物に入れるモノな感じで
市販のキムチを汁も入れつつ、あとは手持ちの香辛料オンパレード・・・韓国唐辛子やコチジャン、豆板醤、味噌など・・
味を調えるのに、「牡蠣醤油」を使いました。
けど、メイン食材は豚肉でしたので、
「牡蠣醤油」なら海鮮チゲでも良かったかな？？お供は・・
プレモルからの～マッコリですよね～当然。
チゲの〆はやはり、ラーメンです。やっぱり・・煮卵買っといて良かった。
このあと、片づけて、いつものようにコペルをテーブルに乗せたら、「くしゅんくしゅん」と小さいくしゃみ連発。
辛い空気が漂っていたかもしれないと思い、ハウスに帰しました。
市販のキムチを汁も入れつつ、あとは手持ちの香辛料オンパレード・・・韓国唐辛子やコチジャン、豆板醤、味噌など・・
味を調えるのに、「牡蠣醤油」を使いました。
けど、メイン食材は豚肉でしたので、
「牡蠣醤油」なら海鮮チゲでも良かったかな？？お供は・・
プレモルからの～マッコリですよね～当然。
チゲの〆はやはり、ラーメンです。やっぱり・・煮卵買っといて良かった。
このあと、片づけて、いつものようにコペルをテーブルに乗せたら、「くしゅんくしゅん」と小さいくしゃみ連発。
辛い空気が漂っていたかもしれないと思い、ハウスに帰しました。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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キムチチゲ体が温まりそうですね～
暑かった夏がうそのよう。
マッコリなら自分でもいけるかな？
コペル君ならこういうのは敏感かもしれませんね～（笑）
やっぱりラーメンには煮卵ですね～
〆が美味しそ～
そう。もう寒さをひしひしと感じています。
暖かい鍋物にホッとしました。
キムチにマッコリは合いますね～。
自分では気づかなかったですけど、やはり辛い空気が残っていたみたいで、
コペルが、くしゅんくしゅんしだしたので、一瞬、
コロナもこんな感じに感染するのかな・・なんて余計なコト考えてしまいました。
大丈夫にゃぁ？
撮影は食膳にしててお願いしなきゃ
そうだニャ～。
ご飯前は、・・・
おとおさんと、おかあさんは、ボクが白菜とか、春菊とか、好きで、
狙ってるのを知ってるから、お野菜トントンしてるときわ、
結界をつくって、あがらせてくれないニャ～
今夜は我が家も鍋にしようかな
辛すぎは苦手だけど、キムチ鍋大好き♡
コペルちゃんのお顔が・・・笑
嗅覚のいいニャンコならではのお顔ですね
面白いわ
キムチ鍋も、キムチのお汁控えめで、出汁をしっかり魚介や鰹などで、とったら、それほど辛くないですね。
うちは、激辛ではないですが、やはり辛めよりになってしまいます。
その方が、マッコリに合う気もします！！
ほんと、ネコの敏感さには時々驚かされます。